martes, 30 de diciembre de 2014

Panadería Rosetta

Al principio me confundi, y es que Rosetta cuenta con dos panaderías y un restaurante dirigido por la Chef Elena Reygadas, que este año recibió en Lima, Perú el reconocimiento oficial como "La mejor Chef femenina de Lationoamérica".
Las panaderías están en Calle Havre 73, Cuauhtémoc, Juárez y la otra en Colima #179, Colonia Roma, a sú vez el restaurante esta en Colima 166, Col. Roma.
Yo fui a la sucursal de Havre pues fue la recomendada, ya que además de panadería, tienen un pequeño patio y un tapanco, donde se pueden probar diferentes platillos: El lugar esta albergado en una antigua casona de la colonia Juárez, que conserva su estilo y da ese ambiente perfecto de tranquilidad y comodidad.
Fuimos a desyunar unas amigas y yo. Lo que yo pedí creo que no era exactamente el platillo más común para el desayuno; primero un té de frutos rojos, jugo orgánico de espinaca y frutas,
y cómo platillo un par de rebanadas de pan con berenjena, tomate y aceite de oliva, también probe el croissant de espinaca con queso. Y para no quedarnos con el huequito pedimos un pastel de  mil hojas con frutos rojos y sinceramente todo estaba delicioso de principio a fin.
El servicio fue muy bueno siempre serviciales y amables. Nosotras llegamos como 9:30 am y rápidamente empezó a llenarse, por lo que es recomendable llegar temprano.
Es un lugar increíble para ir con los amigos o la pareja, ya que pasas un rato muy agradable y lo más importante. La comida es muy rica.
Al final no pudimos resistir y cada quien compró pan para llevar. Yo probe lo roles de canela y me confieso fan #1.

La evaluación
















viernes, 12 de diciembre de 2014

Maison Belén

Este es un restaurante al que me llevó mi amiga Evelyn a desayunar. Es un local pequeño ubicado en la calle de Emilio Castelar #31 esq., con Galileo en Polanco.
Llegamos muy temprano pues al ser un lugar pequeño, rápidamente se llena. Nos tocó una mesita en la banqueta. el lugar es muy francés, en su decoracin predomina el color menta con toques rosa y detalles de flores. Es muy vintage, en pocas palabras un lugar petit y muy agradable para pasar un domingo agusto.
El menú es pequeño pero variado, desde los clásicos chilaquiles o huevos al gusto hasta especialidades de la casa, tambien tienen infusiones, cupcakes, pasteles, crème brûlée. En la mesa ponen mantequilla, mermelada y unos panes. Para empezar pedí una bebida de  pera y miel. Tambien ordené un Croque Madame que es básicamente un huevo estrellado sobre un pan relleno de jamón de pavo, queso (creo que le acabo de quitar todo lo "nice" al platillo). Altamente recomendable, rico, y de proporciones perfectas para el desayuno.
Evelyn hizo hincapie en que pidieramos el rol de canela, horneado en casa y recién hecho, para chuparse los dedos, la plática fue muy amena mientras disfrutabamos del rico rol así como ver a todas las mascotas que llegaban, ya que el restaurante es Pet Friendly.
El servivio en general fue muy bueno, y apesar de que ya había gente esperando, tuvieron la paciencia para dejarnos hacer un poco de sobre mesa.
Este lugar es querido por muchos pues tiene ese aroma a pan con especias y ese ambiente bohemio, y agusto. Por lo general esta su dueña Belén, que nunca olvidará regalarte una sonrisa y verse siempre atenta con todos sus comensales.
Sin duda repetiría la experiencia. Es de esos lugares donde puedes estar horas y no sentirás pasar el tiempo.




                                                         La evaluación