martes, 26 de noviembre de 2013

Taquería Vegetariana

Tengo sentimientos encontrados...
Primero yo no tenía ni idea a donde iríamos, pero mi esposo insistió en mantener el secreto todo el camino hasta que llegáramos. Estacionamos el carro en una calle cercana y yo no podía dejar de observar todos y cada uno de los locales a mi alrededor. Juraba que iríamos a un restaurante de hamburguesas....pero nooooooooooo......atravesamos la calle y ohhh sorpresa cuando veo la marquesina del lugar: "Taquería Vegetariana, Gold Taco". Lo mire con una cara de ¿what? es enserio!!! El hombre más carnívoro que conozco entrando a un restaurante vegetariano...............imposible.
Este lugar esta Av. Eugenia 1558 entre Tajín y Petén, Col. Narvarte, la idea me parecía fantástica, pues aunque yo no soy vegetariana me gusta probar de todo. El lugar estaba lleno, tuvimos que esperar un poco, pero al fin pasamos, el menú es bastante extenso había desde comida corrida hasta especialidades como chiles en nogada y tacos al pastor. Nos decidimos por una parrillada para dos que tenia chuleta, bistec, bistec enchilado y pastor, además de incluir nopales y chicharrón vegetariano. También pedimos una jarra de agua de jamaica. Todo iba bien hasta que nos pusieron los manteles, platos y cubiertos y cual va siendo nuestra sorpresa al ver que todo estaba mal lavado. Le pedimos a la mesera que no lo cambiara y una vez mas sucios, lo platos eran de plástico y cuando le dijimos una tercera vez opto por traer unos platos de  cerámica.  Después de este mal rato el cual nos dejo bastante desilusionados, nos trajeron la comida. Un plato lleno de delgadas tiras, la consistencia un tanto gelatinosa y el sabor algo que nunca habia percibido, acompañado de tortillas, aguacate y salsa verde. Una mezcla muy común pero un sabor jamas probado y es aquí donde vienen los sentimientos encontrados...a mi no me pareció malo, simplemente diferente, pero lo que no me gusta es que no tiene nada que ver con el verdadero bistec o chuleta y lo entiendo todo esta hecho a  base de soya, pero porque ponerle el nombre del carne al pastor. No quiero ser muy estricta, pero definitivamente no es lo mio, si tuviera que dejar de comer carne, me apegaría a las frutas y verduras no a imitaciones de carne. Lo siento veganos no es nada en contra de ustedes, pero no fue del todo mi agrado y aumentándole los platos sucios pues peor.
El lugar es bastante concurrido y con precios muy accesibles. Junto al restaurante hay una pequeña tienda de productos vegetarianos, como una gran cantidad de panes y galletas, leche de arroz, de almendra y muchas cosas más que complementan toda esta experiencia.












Mi evaluación


domingo, 22 de septiembre de 2013

Carnitas "Don Rafa"




Después de una breve pero nutrida discusión sobre "en donde comeremos", se decidió unanimemente visitar las carnitas de la Prado Churubusco. El Restaurante se llama Carnitas Don Rafa está ubicado en Vía Láctea y Osa Mayor. El local esta ubicado a lado de un pequeño parque lo que le ha permitido expandirse. Todo esta decorado muy a la mexicana.

Al aire libre la experiencia es bastante agradable, siempre y cuando no llueva.
Para empezar pedí un caldo de pollo, que lleva verduras, un poco de arroz y pollo deshebrado y oh decepción ya que estaba muy desabrido (buuuuu).
Los tacos están muy bien servidos, en la mesa te ponen la bien merecida salsa verde y pico de gallo, nopales, limones y el básico, cebolla y cilantro.
La atención es un poco lenta, primero nos trajeron los tacos y al final el caldo, lo cual fue extraño y no muy agusto para comer. En cuanto a sabor de las carnitas no se le critica nada, la carne estaba bien picadita sin incómodos pellejos o huesitos.
Para pasar un sábado o domingo en familia, es muy recomendable. tienen también una gran canasta con dulces típicos mexicanos, para ese huequito después de un buen empacho de tacos.





La evaluación


sábado, 14 de septiembre de 2013

Papa Guapa

Gran descubrimiento el que hizo mi esposo, al invitarme a cenar a este gran lugar: Papa guapa, un restaurante diferente, creativo, rico, pero sobre todo ingenioso.
Empezando por su sitio de internet: papaguapa.com 
Tiene dos sucursales, una en la calle de Álvaro Obregón 291 y la otra que es la original y a la que nosotros fuimos que esta en Orizaba 4B Colonia Roma Norte.
En un lugar pequeño, pero muy acogedor tiene una barra, mesas para cuatro personas y periqueras. El lugar esta ambientado con decoración retro y al final hay una pantalla donde ponen películas de antaño. La mesera  te pregunta si es la primera vez que vienes, de ser así te explica el menú y lo que tienen, puedes escoger desde una Papa Félix con arrachera hasta una Papa Hepburn con vegetales asados, también tienen sopas y ensaladas.


Las malteadas también son un deleite, espesitas y con mucho sabor, yo me decidí por una energética de frutos rojos, yogurth y maracuyá. Y disfruté de una papa de atún, mayonesa y granos de elote. muy sencilla lo se, pero increíblemente deliciosa, la papa tenia la cocción perfecta. Puedes escoger entre chica y grande, pero esta tan bien servida que para nosotras las mujeres quedamos perfectas con la pequeña.
En cuanto al precio creo que es un poco caro para ser sólo una papa, pero al fin y al cabo creo que por su sabor definitivamente vale la pena probar.

Mi evaluación

sábado, 7 de septiembre de 2013

Los Tamales y algo más...

La comida es otro de mis temas favoritos, desde su origen, preparación y por supuesto en la desgustación. Es por esto que abro este nuevo espacio para hacer una breve recopilación de los lugares que me parecen valen la pena; y no sólo eso, cualquier tema relacionado con la exquisita experiencia de comer.

Empezare con mi primera visita al Restaurante "Los Tamales y algo más...".
Tiene dos sucursales y pedidos en su sitio web, asombrosamente con el dominio de: www.tamales.com.mx
Mi esposo y yo fuimos a la sucursal de la Colonia Roma, ubicada en Álvaro Obregón #154, muy centrico y bien ubicado.
El lugar es muy folkloriko, simulando una antigua hacienda, fuimos en jueves y estaba vacío. Tiene una carta  con una gran variedad de tamales, pero además de comida mexicana.
Para empezar pedí un atole de cajeta, con una temperatura perfecta, un sabor exquisito sin ser empalagoso y la porción perfecta.
Un tamalito oaxaqueño especial, relleno de pollo bañado con mole y ajonjolí y frijoles refritos negros. Tengo que decir que por el precio creí que vendrían dos tamales, pero era sólo uno, lo cual me decepciono un poco, aun así  no puedo negar que estaba delicioso de principio a fin. Después pedí un tamal yucateco, en hoja de plátano con salsa de achiote, epazote, un toque de chile habanero con carne de cerdo y pollo. Muy, muy rico!
Al tener la comparación de los tamales que venden en la calle, si se siente un tanto caro, pero con el buen sazón definitivamente lo vale.
Salí con muy buen sabor de boca, el lugar te permite tener una excelente charla, pasarla agusto y mas en estos días de lluvia, acompañado de un rico y calientito atole.

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