tag:blogger.com,1999:blog-68427285332660439172024-03-13T04:49:58.172-07:00ReComiendo de todoLugares, historias y recomendaciones para deleitar al paladarAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.comBlogger38125tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-55513765896994684562018-08-03T19:16:00.003-07:002018-08-03T19:16:59.402-07:00Zaguán del ParqueUn pequeño restaurante al sur de la ciudad, más conocido por sus locales, que lleva ya muchos años ofreciéndonos calidad, buen servicio y platillos deliciosos.<br />
El Zaguán del Parque se encuentra en <span class="w8qArf"></span><span class="LrzXr">Hda. de La Huerta 130, Coapa 2da Secc. Es un lugar de comida casera y del que siempre saldrás con la barriga llena y el corazón contento.</span><br />
<span class="LrzXr">Los platos están extramadamente bien servidos. Los fines de semana suele llenarse, por lo que hay que esperar un poco.</span><br />
<span class="LrzXr">El lugar es muy acojedor y el servicio es muy bueno, ampliamente recomendado y si eres de la zona seguro ya lo conoces.</span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-g5j-oQbaG8E/Wy2Alhqp1vI/AAAAAAAAAzI/s0CbmR8bgfUKeg4SA0qL8B4sJ3r8Mh2zwCLcBGAs/s1600/IMG_20170930_152528490.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-g5j-oQbaG8E/Wy2Alhqp1vI/AAAAAAAAAzI/s0CbmR8bgfUKeg4SA0qL8B4sJ3r8Mh2zwCLcBGAs/s400/IMG_20170930_152528490.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-gQQrSSfQby8/Wy2Al92LJ8I/AAAAAAAAAzM/F6vE7DtThOUV32iS77ybf6TVjBcLz-IqACLcBGAs/s1600/IMG_20170930_153502218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-gQQrSSfQby8/Wy2Al92LJ8I/AAAAAAAAAzM/F6vE7DtThOUV32iS77ybf6TVjBcLz-IqACLcBGAs/s400/IMG_20170930_153502218.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Consomé de pollo</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-Pl2ihQvYszI/Wy2AqBYi02I/AAAAAAAAAzQ/Zze10nwTizUXnaLWc5n8aHfEC1MWwyESQCLcBGAs/s1600/IMG_20170930_153915136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-Pl2ihQvYszI/Wy2AqBYi02I/AAAAAAAAAzQ/Zze10nwTizUXnaLWc5n8aHfEC1MWwyESQCLcBGAs/s400/IMG_20170930_153915136.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Enchilas suizas verdes</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-kTzFUJosYtU/Wy2AvXKTKSI/AAAAAAAAAzU/UN7cArYIi5U7Ukqbyw8ysM9RgHXoShUxACLcBGAs/s1600/IMG_20170930_154610488.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-kTzFUJosYtU/Wy2AvXKTKSI/AAAAAAAAAzU/UN7cArYIi5U7Ukqbyw8ysM9RgHXoShUxACLcBGAs/s400/IMG_20170930_154610488.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Arrachera con papas a la francesa</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-9zl5rO27YKA/Wy2AyMLUHVI/AAAAAAAAAzY/4AqTfOeBXd44K6BX_cIZZT7KlRbQVYlAACLcBGAs/s1600/IMG_20170930_155204242.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-9zl5rO27YKA/Wy2AyMLUHVI/AAAAAAAAAzY/4AqTfOeBXd44K6BX_cIZZT7KlRbQVYlAACLcBGAs/s400/IMG_20170930_155204242.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Enfijoladas de pollo con chorizo</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-v7Roi4XOM5g/Wy2A2yqmzwI/AAAAAAAAAzc/hV2K3Usya8Q_eg3HnDao1Qc7kmKDFtn3gCLcBGAs/s1600/IMG_20170930_155336817.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-v7Roi4XOM5g/Wy2A2yqmzwI/AAAAAAAAAzc/hV2K3Usya8Q_eg3HnDao1Qc7kmKDFtn3gCLcBGAs/s400/IMG_20170930_155336817.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pescado primavera</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span class="LrzXr"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Hacienda de la Huerta 130 Local 7, Magisterial, 14360 Tlalpan, CDMX, México19.2929689 -99.112303900000029-6.2290655999999984 -140.42089790000003 44.8150034 -57.80370990000003tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-1402852000798687512018-07-06T19:58:00.002-07:002018-07-06T19:58:59.984-07:00Antojitos Doña MagosLos antojitos de Doña Magos se encuentran en el mercado de Villacoapa ubicado en <span class="LrzXr">Avenida Canal de Miramontes, Calz Acoxpa esq, Coapa</span>. El mercado cuenta con múltiples lugares para comer, pero para quesadillas este es el bueno.<br />
Los garnacheros de corazón sabemos que en este lugar la quesadilla de carnes es, como explicarlo... pues simplemente la mejor quesadilla de carne de toda la Ciudad de México. Bueno no se si lo sea pero a nosotros nos encanta!!. De muy buen tamaño, carne deshebrada, cebolla, jitomate y rajitas. Esta quesadilla es simplemente un manjar de la diosa Garnachera.<br />
Es un local muy pequeño en el que su comal ocupa casi todo, pero se dan abasto para satisfacer a todos sus comensales, además de quesadillas de queso, tinga de pollo, sesos, chicharrón, flor de calabaza y papa, tienen sopes y gorditas.<br />
Estan toda la semana y siempre te recibirán con buena actitud, un boing de mango y mucha salsa verde.<br />
Y cómo extra si todavía te quedó un huequito, saliendo del mercado antes de llegar al estacionamiento dirígete al puesto de dulces mexicanos y pide un dulce de leche natural.<br />
No te arrepentirás!!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-pIw_WGZnuEI/WxHdZFVzOqI/AAAAAAAAAyo/6d90Xq_UB2wf5rr69iDj__uIBWx4_gxFwCLcBGAs/s1600/IMG_20170729_125228027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-pIw_WGZnuEI/WxHdZFVzOqI/AAAAAAAAAyo/6d90Xq_UB2wf5rr69iDj__uIBWx4_gxFwCLcBGAs/s400/IMG_20170729_125228027.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Proveedoras de felididad :D</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-5aSErtKV-u0/WxHdcCBAQrI/AAAAAAAAAys/FBHTW_s3AxwCTnrhGp1YMIdY4JpUMZKgQCLcBGAs/s1600/IMG_20170506_112808572.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-5aSErtKV-u0/WxHdcCBAQrI/AAAAAAAAAys/FBHTW_s3AxwCTnrhGp1YMIdY4JpUMZKgQCLcBGAs/s400/IMG_20170506_112808572.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Delicia absoluta</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jX255TJ6eF8/WxHdcaEcbjI/AAAAAAAAAyw/pr9xSGHVhDQDG-4MM8d-EBEgVqAeDThxwCLcBGAs/s1600/IMG_20170506_112813487.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-jX255TJ6eF8/WxHdcaEcbjI/AAAAAAAAAyw/pr9xSGHVhDQDG-4MM8d-EBEgVqAeDThxwCLcBGAs/s400/IMG_20170506_112813487.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Felicidad pura</td></tr>
</tbody></table>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-48694931131433277682018-06-22T15:46:00.002-07:002018-06-22T15:46:14.461-07:00Taquería El Paisa¿Cuantas taquerías el Paisa existirán?<br />
De momento no lo se, pero lo que si sé es que aqui venden una birria deliciosa con tortillas a mano que ufff sólo de escribir se me hace agua a la boca.<br />
Esta ubicada en la esquina de Martí y Francisco Murguía en la colonia Escandón.<br />
Todo aqui es rico y fresco, hemos venido muchas veces y siempre salimos con una sonrisa en la cara.<br />
Es mejor cuando esta el dueño pues la atención será perfecta.<br />
La birria te la sirven bien caliente y con la carne limpiecita o si prefieres puedes pedir un vasito con puro caldo. No pueden faltar tus tortillas hechas a mano que son también una delicia que en pocos lugares se encuentran.<br />
Doble tortilla para los taquitos que también pueden ser de birria. La salsa es perfecta de sabor y picor.<br />
Es un excelente lugar, de buen ambiente, buen servicio y un precio justo.<br />
No se si sea la mejor birria pero por el momento es una de mis favoritas.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-kiLK49O3F_I/WxGhmauNoNI/AAAAAAAAAyU/RtubXkRDw5QcNUB7_xF_y5a-V8zgfUdtwCLcBGAs/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2018-06-01%2Ba%2Bla%2528s%2529%2B14.40.42.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="596" data-original-width="596" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-kiLK49O3F_I/WxGhmauNoNI/AAAAAAAAAyU/RtubXkRDw5QcNUB7_xF_y5a-V8zgfUdtwCLcBGAs/s320/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2018-06-01%2Ba%2Bla%2528s%2529%2B14.40.42.png" width="320" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-rIetlqxxXhU/WxGhmYjbnpI/AAAAAAAAAyQ/zAaNBuYarXkkAD7s7fapM0rIHaJugXD0wCLcBGAs/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2018-06-01%2Ba%2Bla%2528s%2529%2B14.40.53.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="596" data-original-width="591" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-rIetlqxxXhU/WxGhmYjbnpI/AAAAAAAAAyQ/zAaNBuYarXkkAD7s7fapM0rIHaJugXD0wCLcBGAs/s320/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2018-06-01%2Ba%2Bla%2528s%2529%2B14.40.53.png" width="317" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-tsuJaa7d8Qs/WxGhmRa9m5I/AAAAAAAAAyY/nAPwQog8fiA_CorSqejkQqyZigOiR5rpwCLcBGAs/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2018-06-01%2Ba%2Bla%2528s%2529%2B14.41.03.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="597" data-original-width="598" height="319" src="https://4.bp.blogspot.com/-tsuJaa7d8Qs/WxGhmRa9m5I/AAAAAAAAAyY/nAPwQog8fiA_CorSqejkQqyZigOiR5rpwCLcBGAs/s320/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2018-06-01%2Ba%2Bla%2528s%2529%2B14.41.03.png" width="320" /></a></div>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-30378489809334157002018-06-15T13:18:00.000-07:002018-06-15T13:18:26.262-07:00Pozolería TixtlaPues resulta que tenía antojo de pozole verde, así que mi esposo busco y encontro la Pozolería Tixtla ubicada en Zacatecas 59, Roma Norte.<br />
Es un lugar antiguo con la nostalgia de nuestros abuelos, aquí cocinan con las recetas del bello estado de Guerrero. Tienen una gran variedad de platillos, pero yo sólo iba por uno en especial: Pozole Verde.<br />
He de decir que la atención no me parecio muy buena, eramos como los olvidados de la esquina, pero bueno el pozole lo valió, estaba delicioso y de mometo con eso me conforme. No se si regresaré. Talvez sólo tuve mala suerte, pero eso si, no hay muchos lugares que tengan buen pozole, por lo que si andas por la zona, date una vuelta, la comida estilo Guerrero siempre es una delicia!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Zkr_PDFmd0Y/WxGbtSPWIjI/AAAAAAAAAx4/zR9j-LNcNR4oRy3nrQZrbbuRWvxOg4iVQCLcBGAs/s1600/IMG_20170623_172219670.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-Zkr_PDFmd0Y/WxGbtSPWIjI/AAAAAAAAAx4/zR9j-LNcNR4oRy3nrQZrbbuRWvxOg4iVQCLcBGAs/s320/IMG_20170623_172219670.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4NxJgn3zWvI/WxGc_ET4OcI/AAAAAAAAAyE/qaJf4wEz8mQo_na1RqGDTXCBNfosBrrjwCLcBGAs/s1600/IMG_20170623_172550424.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1482" data-original-width="1600" height="296" src="https://3.bp.blogspot.com/-4NxJgn3zWvI/WxGc_ET4OcI/AAAAAAAAAyE/qaJf4wEz8mQo_na1RqGDTXCBNfosBrrjwCLcBGAs/s320/IMG_20170623_172550424.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Zacatecas 59, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, CDMX, México19.4165349 -99.15718279999998719.4163009 -99.157497799999987 19.416768899999997 -99.156867799999986tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-37740915461384025512018-06-08T16:13:00.001-07:002018-06-08T16:13:42.343-07:00Candy Blue. Retro DinerEste peculiar restaurante se encuentra en <span class="LrzXr">Campeche 171, Roma Sur.</span> <br />
Un lugar pequeño pero muy acogedor, inspirado en la epoca dorada de los 60s. Sus especialidades: hamburguesas y malteadas, pero tienen más platillos como sandwiches, ensaladas y carnes.<br />
Pedimos una Elvis Presley que lleva 200 gr de carne molida Angus, acompañada de queso de cabra, tocino frita, cebolla caramelizada, champiñones y una buena porción de papas a la francesa.<br />
Y una Jim Morrison que lleva pollo empanizado, queso de cabra, piña a la parrilla, cebolla caramelizada y champiñones.<br />
Ambas muy ricas, el pan es fresco y casero, además de ser integral, cosa que se agradece de sobremanera. <br />
En las malteadas llaman la atención la de arroz con leche, canela y la de vainilla-cereza. <br />
La atención es buena y rápida. Los jueves tienen 2x1 en sus famosas Chamochelas una cerveza servida con frappe de mango y chamoy.<br />
Así que no hay pretexto y lánzate ya sea para comer o solo para deleitarte con una Chamochela.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-R2w0ZDmijX8/WxGM5UwsinI/AAAAAAAAAxQ/butHvNcTDtYqAZwHY7JxqagxTbDiyMyrwCLcBGAs/s1600/IMG_20170526_164142701.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-R2w0ZDmijX8/WxGM5UwsinI/AAAAAAAAAxQ/butHvNcTDtYqAZwHY7JxqagxTbDiyMyrwCLcBGAs/s400/IMG_20170526_164142701.jpg" width="400" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-T4Pu-2i_eDA/WxGM-Jz90-I/AAAAAAAAAxY/CukRd-nvHhcleuTpHKhniJcoYadzzKqnwCLcBGAs/s1600/IMG_20170526_164921191.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-T4Pu-2i_eDA/WxGM-Jz90-I/AAAAAAAAAxY/CukRd-nvHhcleuTpHKhniJcoYadzzKqnwCLcBGAs/s400/IMG_20170526_164921191.jpg" width="400" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-FNlP5yYyL_4/WxGM9yO3-vI/AAAAAAAAAxU/B5dyPOYMEZQxFL51h16scXye8MPDYYRAwCLcBGAs/s1600/IMG_20170526_164925932.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-FNlP5yYyL_4/WxGM9yO3-vI/AAAAAAAAAxU/B5dyPOYMEZQxFL51h16scXye8MPDYYRAwCLcBGAs/s400/IMG_20170526_164925932.jpg" width="400" /></a></div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-kmqVEMicMMk/WxGNJ6SBq0I/AAAAAAAAAxc/H_Qkg6yaohMoCdhALm__CulRiwYcefMFQCLcBGAs/s1600/IMG_20170527_161755768.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-kmqVEMicMMk/WxGNJ6SBq0I/AAAAAAAAAxc/H_Qkg6yaohMoCdhALm__CulRiwYcefMFQCLcBGAs/s400/IMG_20170527_161755768.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-EnHTYwwcx14/WxGNPesJzQI/AAAAAAAAAxo/rh00UDaSzAQSicR05UwHGQ6SR1ijBGKvQCLcBGAs/s1600/IMG-20170526-WA0011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="752" data-original-width="1336" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-EnHTYwwcx14/WxGNPesJzQI/AAAAAAAAAxo/rh00UDaSzAQSicR05UwHGQ6SR1ijBGKvQCLcBGAs/s400/IMG-20170526-WA0011.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Campeche 171, Roma Sur, 06760 Ciudad de México, CDMX, México19.4097156 -99.166001400000027-6.1123189000000018 -140.47459540000003 44.9317501 -57.857407400000028tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-39196817968443581262018-06-01T10:56:00.000-07:002018-06-01T10:56:42.577-07:00Mercado de MedellínEl mercado de Medellín situado en la colonia Roma sur es un lugar de historias, de culturas y de mucho sabor. Puedes encontrar casi de todo, frutas, verduras, carne, pollo, pescado, abarrotes, enseres de cocina, ferretería, peluquería, cerrajería, restaurantes, etc. Pero lo que realmente lo caracteriza es que en el puedes encontrar una gran variedad de productos comestibles provenientes de Colombia, Perú, Venezuela, Cuba y Argentina. Es visitado por locales, turistas y residentes de aquellos países que extrañan su café, un refresco o hasta aquel ingrediente para preparar ese platillo que los hace suspirar y recordar su patria.<br />
<br />
Entrando en materia el mercado de Medellín ofrece una extensa variedad de lugares para comer como: marisquerias, hay algunas pero la recomedada es La Morenita, también podemos encontrar comida cubana, comida corrida que cuenta con dos áreas, una entrando por las flores en el primer piso y la otra al fondo con varios locales, el recomendado es Juanita e hijas y cerca del área de las plantas está Las Tablas Roma donde puedes pedir tacos, parrilladas y hasta sushi.<br />
Un favorito del mercado que nadie puede dejar de pobrar son los Helados Palmeiro, su dueño Eugenio Palmeiro de origen cubano, alegre y platicador, nos comparte sabores únicos y diferentes de postres hechos con la receta cubana. En tu primera vez debes de probar el helado de mantecado, aunque todos son buenísimos, tambien tiene café, brownies, malteadas y muchos otros postres.<br />
Y para terminar es justo mencionar un par de lugares fuera del mercado que son recomendables:<br />
En la esquina de Medellín y Campeche está un puesto de tlacoyos y quesadillas, siempre con mucha gente. Y si lo que quieres es un postre mexicano debes de buscar al sr de los muéganos, alegrías, pepitorias, se pasea por todo el mercado pero lo encuentras también en la entrada de
la comida corrida en la calle de Coahuila.<br />
<br />
Así que ya sea por una visita cultutral, de paseo o para deleitarte con su varidad de comida, mercado de Medellín es un lugar que debes de visitar.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-GgqAWRZ726U/Wuys3IjCSII/AAAAAAAAAwQ/66GACvOp9cArYPywPr0EM-hqyi3gg4qmgCLcBGAs/s1600/01_MM.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://2.bp.blogspot.com/-GgqAWRZ726U/Wuys3IjCSII/AAAAAAAAAwQ/66GACvOp9cArYPywPr0EM-hqyi3gg4qmgCLcBGAs/s400/01_MM.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Frutas</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-5opgoKkHBS8/Wuys3YJm7sI/AAAAAAAAAwY/R7NJG5bj7GASakruPcG8mEd7tSVVUpTIgCLcBGAs/s1600/02_MM.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://2.bp.blogspot.com/-5opgoKkHBS8/Wuys3YJm7sI/AAAAAAAAAwY/R7NJG5bj7GASakruPcG8mEd7tSVVUpTIgCLcBGAs/s400/02_MM.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Juanita e hijas</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-H_CTRjQFSV4/Wuys3VEwEBI/AAAAAAAAAwU/volWtagS7MIdiJdUXyV7uTlzCWJZIqC3wCLcBGAs/s1600/03_MM.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://2.bp.blogspot.com/-H_CTRjQFSV4/Wuys3VEwEBI/AAAAAAAAAwU/volWtagS7MIdiJdUXyV7uTlzCWJZIqC3wCLcBGAs/s400/03_MM.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Moles</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-lusjXTGV5o0/Wuys3v7QkUI/AAAAAAAAAwc/M7cvOH9G_WYGlJsEWbV7QHAZIL9tcR7pACLcBGAs/s1600/04_MM.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://4.bp.blogspot.com/-lusjXTGV5o0/Wuys3v7QkUI/AAAAAAAAAwc/M7cvOH9G_WYGlJsEWbV7QHAZIL9tcR7pACLcBGAs/s400/04_MM.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Helados Palmeiro</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-g9ZFrJQF9V8/WuytCB3QefI/AAAAAAAAAwg/BUTLmkCwXOcX-ek392MRP00K56MWN2WMACLcBGAs/s1600/01_TR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://3.bp.blogspot.com/-g9ZFrJQF9V8/WuytCB3QefI/AAAAAAAAAwg/BUTLmkCwXOcX-ek392MRP00K56MWN2WMACLcBGAs/s400/01_TR.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Las Tablas Roma</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-xzGf2XV0794/WuytCSuMgLI/AAAAAAAAAwk/6CdNA7K53_Q3b55M7FlVTGvG5EMVCccBQCLcBGAs/s1600/IMG_20161102_143041810_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-xzGf2XV0794/WuytCSuMgLI/AAAAAAAAAwk/6CdNA7K53_Q3b55M7FlVTGvG5EMVCccBQCLcBGAs/s400/IMG_20161102_143041810_HDR.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Las Tablas Roma</td></tr>
</tbody></table>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-25770860269503974442018-05-18T11:28:00.000-07:002018-05-18T11:28:17.636-07:00Be Bops DinerDefinitivamente el encanto del lugar es una de las cosas que mas atrae. Toda una ambientación de los años 50s y el apogeo del rock&roll. Piso a cuadros, sillones grandes y un par de autos viejos convertidos en mesas, hacen todo un deleite visual, hay días que tienen música en vivo y puedes tomar clases de baile o simplemente pararte a bailar con tu pareja. Tiene dos sucursales, una en la Roma Norte y la otra en calzada de Tlalpan.<br />
El lugar es bueno a secas, no es malo, pero los platillos no sobre pasan a lo incríble.<br />
Hamburguesas y malteadas para una tarde fresca de verano.<br />
Buenas porciones, auténticas papas y pan tipo artesanal.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-o-mgakcgfSw/Wuyn2Do_uiI/AAAAAAAAAvk/ffWEX4NNVLMXqZ60QFg3IQgwZx61SOujgCLcBGAs/s1600/IMG_20170409_150747865.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-o-mgakcgfSw/Wuyn2Do_uiI/AAAAAAAAAvk/ffWEX4NNVLMXqZ60QFg3IQgwZx61SOujgCLcBGAs/s400/IMG_20170409_150747865.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ie7vXMqiUwk/Wuyn8AJwWhI/AAAAAAAAAvs/_oNKlrd-6M8tG0YgToZFER3arWbxeIDXwCLcBGAs/s1600/IMG_20170409_150809432.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-ie7vXMqiUwk/Wuyn8AJwWhI/AAAAAAAAAvs/_oNKlrd-6M8tG0YgToZFER3arWbxeIDXwCLcBGAs/s400/IMG_20170409_150809432.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-fz805VRWmYI/Wuyn729BIaI/AAAAAAAAAvo/6JGbrTpFWdsyhm7WLGf3yCsRSJkFJYJYwCLcBGAs/s1600/IMG_20170409_151300172.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-fz805VRWmYI/Wuyn729BIaI/AAAAAAAAAvo/6JGbrTpFWdsyhm7WLGf3yCsRSJkFJYJYwCLcBGAs/s400/IMG_20170409_151300172.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-6TQFD7u1L58/WuyoMosbPkI/AAAAAAAAAv4/nE0GtlCw0vo0yzitD10_q1ftfWI4ysX6ACLcBGAs/s1600/IMG_20170409_152124852.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-6TQFD7u1L58/WuyoMosbPkI/AAAAAAAAAv4/nE0GtlCw0vo0yzitD10_q1ftfWI4ysX6ACLcBGAs/s400/IMG_20170409_152124852.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-PvunzbCX_v8/Wuyoh3ufOLI/AAAAAAAAAwE/Ge7vg5_1I-QxACzGPex1YBUMdrrw0INCACLcBGAs/s1600/01_BB.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://4.bp.blogspot.com/-PvunzbCX_v8/Wuyoh3ufOLI/AAAAAAAAAwE/Ge7vg5_1I-QxACzGPex1YBUMdrrw0INCACLcBGAs/s400/01_BB.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Medellín 188, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, CDMX, México19.412633 -99.164625399999977-6.1094015000000006 -140.47321939999998 44.9346675 -57.856031399999978tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-61476588037640398162018-05-11T19:42:00.001-07:002018-05-11T19:42:18.282-07:00Tacos y Mariscos Los SinaloensesSon famosos por sus tacos de mariscos, pero nosotros preferimos otros platillos. Mi favorito sin lugar a dudas es el filete de pescado a las brasas. Simplemente delicioso. Pero aún hay más, tienen un montón de platillos y ninguno nos ha decepcionado.<br />
Suele estar muy concurrido los fines de semana y puede que esperes un poco para tener mesa, por eso les recomendamos que lleguen temprano tipo una de la tarde para no esperar.<br />
El ambiente es hipster, mirrey, wannabe y ruidoso pues tienen música de banda de fondo, pero no importa pues se come delicioso.<br />
El servicio es bueno, pero podría mejorar, no es barato, pero su precio vale lo que comes. Sólo cierran dos días al año, 25 de diciembre y 1 de enero, por lo que siempre es una opción.<br />
Estos son algunos de los platillos que hemos comido:<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-kfg_RwXHovM/WuyjR_f1RzI/AAAAAAAAAus/T_K_ULi-xiY6MRznCcbyEOOHwOVNRFI3ACLcBGAs/s1600/01_S.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://4.bp.blogspot.com/-kfg_RwXHovM/WuyjR_f1RzI/AAAAAAAAAus/T_K_ULi-xiY6MRznCcbyEOOHwOVNRFI3ACLcBGAs/s400/01_S.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Filete empanizado</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-nL15Z8VU2DY/WuyjRw_CC8I/AAAAAAAAAuw/UW_FML0jnCAfFH1Mg3NLf9aNJ9ku_LTmwCLcBGAs/s1600/02_S.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://1.bp.blogspot.com/-nL15Z8VU2DY/WuyjRw_CC8I/AAAAAAAAAuw/UW_FML0jnCAfFH1Mg3NLf9aNJ9ku_LTmwCLcBGAs/s400/02_S.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Papa rellena de camarones</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ITYPu-2iMK0/WuyjR1KTXoI/AAAAAAAAAu0/wgISe9J6Hd4DQBPUfcWu7V1gYX-v9dy3wCLcBGAs/s1600/03_S.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://1.bp.blogspot.com/-ITYPu-2iMK0/WuyjR1KTXoI/AAAAAAAAAu0/wgISe9J6Hd4DQBPUfcWu7V1gYX-v9dy3wCLcBGAs/s400/03_S.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Filete de pescadoa las brasas ¡¡¡Mi favorito!!!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-3qPfS5A3ZJo/WuyjSe3nm4I/AAAAAAAAAu4/54V8yoT5uDElgbwpaBTRtelryGmhwjOIgCLcBGAs/s1600/04_S.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://2.bp.blogspot.com/-3qPfS5A3ZJo/WuyjSe3nm4I/AAAAAAAAAu4/54V8yoT5uDElgbwpaBTRtelryGmhwjOIgCLcBGAs/s400/04_S.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Camarones empanizados con queso</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-b-zXudXuQqM/WuyjSvSF_YI/AAAAAAAAAu8/Dr-LCmOp4dUn5XY1keYarn-mrZ7RmcqeACLcBGAs/s1600/05_S.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://1.bp.blogspot.com/-b-zXudXuQqM/WuyjSvSF_YI/AAAAAAAAAu8/Dr-LCmOp4dUn5XY1keYarn-mrZ7RmcqeACLcBGAs/s400/05_S.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Taco de camarones con queso</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-fubXyO0DGcQ/WuykNVPJAqI/AAAAAAAAAvU/47sdoSfPJr8sQ9Ap1-MX4r91udwDdlbtQCLcBGAs/s1600/06_S.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://1.bp.blogspot.com/-fubXyO0DGcQ/WuykNVPJAqI/AAAAAAAAAvU/47sdoSfPJr8sQ9Ap1-MX4r91udwDdlbtQCLcBGAs/s400/06_S.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Camarones cucaracha..literal para chuparse los dedos</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-Ir2JwmhYpKw/WuykNYfsp6I/AAAAAAAAAvY/PzYg6F1uB6AoLed977AvD3yjrLOqRsdvQCLcBGAs/s1600/07_S.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://3.bp.blogspot.com/-Ir2JwmhYpKw/WuykNYfsp6I/AAAAAAAAAvY/PzYg6F1uB6AoLed977AvD3yjrLOqRsdvQCLcBGAs/s400/07_S.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Camarones Momia</td></tr>
</tbody></table>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Calle Bajío 249, Roma Sur, 06760 Ciudad de México, CDMX, México19.4035059 -99.165399999999977-6.1185286000000012 -140.47399399999998 44.9255404 -57.856805999999978tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-32035315380763719792018-05-04T11:03:00.000-07:002018-05-04T11:03:12.649-07:00Marisquería VallartaEn la calle de Martí, ubicada en la colonia Escandón de la Delegación Miguel Hidalgo podemos encontrar al menos 5 marisquerías o comida del mar, asi que hay para complacer a cualquiera.<br />
Fuimos a la Marisquería Vallarta que esta en el número 164 de dicha calle.<br />
Siempre concurrida nos ofrece un vasto menú con platillos como entradas, cocteles, filetes, pulpo o caldo de pescado este siendo su especialidad, y la opción de paquetes.<br />
Es un restaurante tipo fonda de mariscos que entra en la connotación, bueno, bonito y barato. Su servicio es regular pues al no darse abasto de la gentte que llega, suelen ser muy tardados y hay una señora mesera que no tiene la mejor actitud.<br />
A un así vale la pena probar sus platillos con sazón de mar. Nosotros pedimos los paquetes que incluían: caldo de camarón, tostada de camaron, dos quesadillas fritas de cazón y una cerveza. Originalmente incluía pescaditos pero ya no había :(<br />
En general se come bien, las porciones son buenas, el ambiente bueno pero el servicio no tanto.<br />
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-jnnC_-Mo8pE/Wuya349gPWI/AAAAAAAAAuQ/7eAuPhVuWlAe6vhftAQUGbpA_XAuWSc3wCLcBGAs/s1600/01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://4.bp.blogspot.com/-jnnC_-Mo8pE/Wuya349gPWI/AAAAAAAAAuQ/7eAuPhVuWlAe6vhftAQUGbpA_XAuWSc3wCLcBGAs/s400/01.jpg" width="400" /></a></div>
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-AbB2f9hCGok/Wuya33OwvpI/AAAAAAAAAuU/rFap8cDRlbgbcgY9adcuH7xctCo3Yg-eQCLcBGAs/s1600/02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://4.bp.blogspot.com/-AbB2f9hCGok/Wuya33OwvpI/AAAAAAAAAuU/rFap8cDRlbgbcgY9adcuH7xctCo3Yg-eQCLcBGAs/s400/02.jpg" width="400" /></a></div>
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-N1AbWCKBrx4/Wuya35Qr2GI/AAAAAAAAAuY/MkRppEifK00ggwJgRYcEPjnBoTUzMwWZwCLcBGAs/s1600/03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="601" height="217" src="https://4.bp.blogspot.com/-N1AbWCKBrx4/Wuya35Qr2GI/AAAAAAAAAuY/MkRppEifK00ggwJgRYcEPjnBoTUzMwWZwCLcBGAs/s400/03.jpg" width="400" /></a></div>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-36843285911924093552017-05-05T11:44:00.000-07:002017-05-05T11:44:29.955-07:00El MerenderoUna lugar totalmente acondicionado para que te sientas en una cafetería de los 50s. Un día especial y un antojo de hamburguesa fue la motivación perfecta para conocer El Merendero ubicado en Tamaulipas 228 Hipódromo Condesa tiene dos sucursales más, la original en Coyoacán y una más en Tlalpán.<br />
Sillones azules, piso de ajedrez y grandes letreros llenos de focos, son el ambiente ideal para disfrutr de una hamburguesa y una malteada; aunque va de muchos otros platillos. Sin remordimientos y con toda la actitud nos pedimos una malteada de nutella ligera, que de ligera no tenía ni la cereza, pero extremadamente adictiva. Yo me pedí una hamburguesa Tacuche, carne de res con cebolla caramelizada y queso Blue, y mi esposo pidío una Pedro Infante, carne de res, queso manchego, queso cheddar y aros de cebolla. Ambas de super buen tamaño, de hecho más grandes de lo que me imaginaba y acompañadas de una buena porción de papas a la francesa.<br />
Por supuesto que ahi quedo pues quedas mas que satisfecho, recomendado para estomagos de buena capacidad. Tenemos que regresar para probar sus sopas, sandwiches, wraps, hot dogs, alitas y porque no hasta una ensalda. También cuanta con desayunos para así dejar a un lado los chilaquiles y probar unos hotcakes o unos waffles.<br />
En lo que respecta a las hamburguesas quedamos sorprendidos y contentos. Muy buenas porciones el pan muy fresco, la carne en su jugo e ingredientes de calidad, las papas tambien deliciodas, yo me esperaba algo más simple y no, fue todo un deleite al paladar.<br />
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-jCjKCVCOMtY/WQy57o6c47I/AAAAAAAAAog/eF6pQhJc3vcxmTaqAWtnZ543yZhmacCgACLcB/s1600/IMG_20170314_205531865.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://3.bp.blogspot.com/-jCjKCVCOMtY/WQy57o6c47I/AAAAAAAAAog/eF6pQhJc3vcxmTaqAWtnZ543yZhmacCgACLcB/s400/IMG_20170314_205531865.jpg" width="400" /></a></div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-l8JdThv3aOw/WQy58tHYtsI/AAAAAAAAAok/LoO2GEJjT0AaG-C-VbtBfqy2jva8JGW2wCLcB/s1600/IMG_20170314_210408548_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-l8JdThv3aOw/WQy58tHYtsI/AAAAAAAAAok/LoO2GEJjT0AaG-C-VbtBfqy2jva8JGW2wCLcB/s400/IMG_20170314_210408548_HDR.jpg" width="400" /></a></div>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-o2PXZxjPnGI/WQy59IUQ0nI/AAAAAAAAAoo/HfKCJbkXENUaMwg0FMDCKWYDRGx8lh4ywCLcB/s1600/IMG_20170314_210617672.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-o2PXZxjPnGI/WQy59IUQ0nI/AAAAAAAAAoo/HfKCJbkXENUaMwg0FMDCKWYDRGx8lh4ywCLcB/s400/IMG_20170314_210617672.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Malteada ligera de Nutella</td></tr>
</tbody></table>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-RXcXA73Fnys/WQy5-qg5-GI/AAAAAAAAAow/MDfjst_a5h4eRwAy20wWzvsxN85uoa1ugCLcB/s1600/IMG_20170314_211924264.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="321" src="https://4.bp.blogspot.com/-RXcXA73Fnys/WQy5-qg5-GI/AAAAAAAAAow/MDfjst_a5h4eRwAy20wWzvsxN85uoa1ugCLcB/s400/IMG_20170314_211924264.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hamburguesa Pedro Infante</td></tr>
</tbody></table>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-mjoZnIv1OvE/WQy5_rCvpmI/AAAAAAAAAo0/F1k7O5bUEVQTYcgdl0rVBrXxxsPyTYg1QCLcB/s1600/IMG_20170314_211948350.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-mjoZnIv1OvE/WQy5_rCvpmI/AAAAAAAAAo0/F1k7O5bUEVQTYcgdl0rVBrXxxsPyTYg1QCLcB/s400/IMG_20170314_211948350.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hamburguesa Tacuche</td></tr>
</tbody></table>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-75044851278451309092017-04-07T09:50:00.001-07:002017-04-07T09:50:25.900-07:00Coox Hanal<span class="_Xbe">Yucateco en toda la extensión de la palabra, una joya del centro histórico. Y no es un secreto, pues nunca he esperado tanto para entrar como lo hice ahí....no bueno si, un 10 de mayo en el restaurante Arroyo al sur de la ciudad...pero esa es otra historia.</span><br />
<span class="_Xbe">Si es importante mencionar que se necesita paciencia para aguantar la espera, porque puede ser una hora o hasta dos y no hay donde sentarte ya que es hacer una fila es las escaleras del edificio, suena muy caótico pero lo vale y esto sólo es en fin semana, por que cualquier otro día no hay espera.</span><br />
<span class="_Xbe">Cómo decía, ubicado en la Calle Isabel la Catolica 83, en el segundo piso de un edificio de esos viejitos pero icónicos del centro. </span><br />
<span class="_Xbe">Una vez adentro podrás disfrutar de un ambiente familiar y con música en vivo. Algo muy valioso para los que tienen hijos pequeños es que tiene una pequeña área para que se entretengan.</span><br />
<span class="_Xbe">La carta tiene todas las delicias tradicionales de Yucatán.</span><br />
<span class="_Xbe">Para empezar pedimos una <b>sopa de lima,</b> especita, de auténtica y acidita lima, amarga a momentos pero extrañamente adictiva. Más deliciosa como ninguna que haya probado antes.</span><br />
<span class="_Xbe">Luego unos clásicos <b>panuchos</b> con su salsita de habanero picosa pero no tanto, también probé los <b>tacos de cochinita pibil</b> y no podía faltar una gran jarra de <b>agua de horchata</b>, super fría con la receta yucateca.</span><br />
<span class="_Xbe">De postre pedí una <b>Champola de guanábana</b>, basta y deliciosamente natural. Y otro postre llamado <b>Maja blanco</b> que es </span><span class="_Xbe">dulce de leche y coco con canela espolvoreada.</span><br />
<span class="_Xbe">No pude haber salido más contenta llevándome un pedacito de Yucatán. Ha sido promesa regresar para pobrar el famoso chamorro.</span><br />
<span class="_Xbe">Y total la espera hasta se me olvido de lo bien que comí, así que lo catalógo como un lugar que nadie debe de perderse.</span><br />
<span class="_Xbe">Su sitio web es: http://www.cooxhanal.com y sus redes sociales twitter@cooxhanaldf y facebook/coox.hanal</span><br />
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-mrRcgFIlQNg/WOUl8nZ6-0I/AAAAAAAAAn4/qse9-It_7OIfZ-crrSrI9bdARU6MW121wCLcB/s1600/IMG_20170121_171515607.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-mrRcgFIlQNg/WOUl8nZ6-0I/AAAAAAAAAn4/qse9-It_7OIfZ-crrSrI9bdARU6MW121wCLcB/s640/IMG_20170121_171515607.jpg" width="416" /></a></div>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-N0tb7SF_V1M/WOUl_FDKFNI/AAAAAAAAAn8/B8DTomZIQLQfQ-_nrHdncPXdvd41H-_uwCLcB/s1600/IMG_20170121_172319877.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="448" src="https://3.bp.blogspot.com/-N0tb7SF_V1M/WOUl_FDKFNI/AAAAAAAAAn8/B8DTomZIQLQfQ-_nrHdncPXdvd41H-_uwCLcB/s640/IMG_20170121_172319877.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sopa tradicional de lima</td></tr>
</tbody></table>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-RHP72TnXuAM/WOUmCqHp7aI/AAAAAAAAAoA/9R-MzeXt394xE-J8EktNytiyEK3DprjFwCLcB/s1600/IMG_20170121_173233271.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://4.bp.blogspot.com/-RHP72TnXuAM/WOUmCqHp7aI/AAAAAAAAAoA/9R-MzeXt394xE-J8EktNytiyEK3DprjFwCLcB/s640/IMG_20170121_173233271.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Panuchos</td></tr>
</tbody></table>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-BSL2hdhSE8Y/WOUmFSjqBUI/AAAAAAAAAoE/W48KUjMpGfIcFjDW5XLVTTtlqxYySlyZACLcB/s1600/IMG_20170121_173241050_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="486" src="https://4.bp.blogspot.com/-BSL2hdhSE8Y/WOUmFSjqBUI/AAAAAAAAAoE/W48KUjMpGfIcFjDW5XLVTTtlqxYySlyZACLcB/s640/IMG_20170121_173241050_HDR.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tacos de cochinita pibil</td></tr>
</tbody></table>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-M6gw2euwJAo/WOUmIl_l1UI/AAAAAAAAAoI/n1qV9dC71ukD9YMvdzpUv4dys7wMN36NgCLcB/s1600/IMG_20170121_180657205.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-M6gw2euwJAo/WOUmIl_l1UI/AAAAAAAAAoI/n1qV9dC71ukD9YMvdzpUv4dys7wMN36NgCLcB/s640/IMG_20170121_180657205.jpg" width="452" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Champola de guanábana</td></tr>
</tbody></table>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-2bQG-7y_Ssk/WOUmKRBpZnI/AAAAAAAAAoM/4116xim0VJEowX5Btjvq5k4DznaYW6_WQCLcB/s1600/IMG_20170121_180808125.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-2bQG-7y_Ssk/WOUmKRBpZnI/AAAAAAAAAoM/4116xim0VJEowX5Btjvq5k4DznaYW6_WQCLcB/s400/IMG_20170121_180808125.jpg" width="368" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Maja Blanco</td></tr>
</tbody></table>
<span class="_Xbe"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Calle Isabel la Catolica 83, Centro Histórico, Centro, 06080 Centro, CDMX, México19.4282939 -99.13717250000002-6.0937406 -140.44576650000002 44.950328400000004 -57.82857850000002tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-52546416821632425002017-03-27T12:59:00.000-07:002017-03-27T12:59:45.630-07:00Fugu RestauranteNo sabía que esperar, iba un poco renuente, pero me llevé <b>¡la mejor sorpresa!</b><br />
El restaurante Fugu es un lugar al aire libre, tan pero tan agusto que dan ganas de ir diario. Se encuentra en Rancho Vista Hermosa #227, Campestre Coyoacán.<br />
Al entrar a Fugu puedes ver de lado derecho la cocina al fondo y unas mesas redondas con sombrilla, así como un área para niños con un inflable. De lado izquierdo más mesas con toldo por si prefieres la sombra.<br />
Pensaba que sólo iría de sushi pero tienen muchas cosas más, puedes escoger de varios platillos de la carta o armar un paquete que fue lo que yo hice.<br />
Pedí el <b>Fugu Individual</b> que trae: Arroz o sopa, 2 entradas, 1 ó 2 platillos y ensalada.<br />
<b>La sopa Oriental</b> viene en un plato pequeño pero lleno de verduras y con un sabor delicioso. Las entradas fueron dos <b>rollitos primavera</b> y en el plato fuerte al referirse a uno o dos quiere decir que en un lugar de pedir un platillo completo, puedes pedir mitad de uno y mitad de otro diferente, yo ordené el platillo completo de <b>Ebi Furay</b> que son camarones empanizados rellenos de queso philadelphia.<br />
De tomar pedimos una jarra de agua de limón con pepino, super refrescante. <br />
Al principio las porciones pueden parecer pequeñas, pero al final quedas <b>¡con la panza llena y el corazón contento! </b><br />
Todo pero todo estaba delicioso y fresco, no tengo queja alguna, el servicio es excelente y el lugar...definitivamente me enamore del ambiente que se disfruta muchísimo más en tiempos de calor.<br />
¡Regresaré y regresaré muy pronto!<br />
Tienen servicio a domicilio y por las noches tienen un menú especial de cenas con platillos diferentes, un ambiente más bohemio y romanticón a la luz de antorchas, buen pretexto para regresar y probar más cosas. Pueden visitar su Facebook:/FUGU y darle like porque definitivamente vale la pena.<br />
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-lfYaV2GWl-8/WNltgn3K0BI/AAAAAAAAAnY/6bfcjqSZNtMKYGMz6c0keDnnaY3o6iUKACLcB/s1600/IMG_20170311_155712720.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-lfYaV2GWl-8/WNltgn3K0BI/AAAAAAAAAnY/6bfcjqSZNtMKYGMz6c0keDnnaY3o6iUKACLcB/s400/IMG_20170311_155712720.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Restaurante Fugu</td></tr>
</tbody></table>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-iGRtj4EttGc/WNltqWikz2I/AAAAAAAAAnc/EF8R66AEBXwJRc3xJJ8Hh4WmY8TeUtYPgCLcB/s1600/IMG_20170311_152300715.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="252" src="https://1.bp.blogspot.com/-iGRtj4EttGc/WNltqWikz2I/AAAAAAAAAnc/EF8R66AEBXwJRc3xJJ8Hh4WmY8TeUtYPgCLcB/s400/IMG_20170311_152300715.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sopa Oriental</td></tr>
</tbody></table>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-h9xgDuCPhVQ/WNltvzqR1cI/AAAAAAAAAng/MXl-OFVdk1800rauLJspUWjmZD9wbue5ACLcB/s1600/IMG_20170311_153230635_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-h9xgDuCPhVQ/WNltvzqR1cI/AAAAAAAAAng/MXl-OFVdk1800rauLJspUWjmZD9wbue5ACLcB/s400/IMG_20170311_153230635_HDR.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ebi Furay</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xpmPi-K05Fw/WNlt16c8MwI/AAAAAAAAAnk/T_DBVBbRPiYkv5m4UsTaHoouei-ICCtMwCLcB/s1600/IMG_20170311_153223735%2Bcopia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="175" src="https://1.bp.blogspot.com/-xpmPi-K05Fw/WNlt16c8MwI/AAAAAAAAAnk/T_DBVBbRPiYkv5m4UsTaHoouei-ICCtMwCLcB/s400/IMG_20170311_153223735%2Bcopia.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Camarones Empanizados</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-Ew0vB4WjxjA/WNlt5zlY4hI/AAAAAAAAAno/-5SAWtU1nWEekMiHJo9tUwHN7QeW162yACLcB/s1600/IMG_20170311_153459561.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-Ew0vB4WjxjA/WNlt5zlY4hI/AAAAAAAAAno/-5SAWtU1nWEekMiHJo9tUwHN7QeW162yACLcB/s400/IMG_20170311_153459561.jpg" width="242" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mojarra al mojo de ajo</td></tr>
</tbody></table>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Rancho Vista Hermosa 227, Campestre Coyoacán, 04890 Ciudad de México, CDMX, México19.3064382 -99.116823599999975-6.2155963000000014 -140.42541759999997 44.8284727 -57.808229599999976tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-57100158814747399352017-03-10T09:00:00.000-08:002017-03-10T12:02:12.446-08:00La Costa DestileraEl calor ya se siente en nuestra polifacética CDMX y porqué no abrir la temporada con la muestra gastronómica <b>La Costa Destilera</b> de La Destilería.<br />
Es importante resaltar que todas estas delicias costeñas están a cargo del Chef Irak Roaro nuevo líder culinario de los restaurantes mexicanos de CMR.<br />
Este compilado de platillos están inspirados en esos lugares super locales de las diferentes poblaciones a lo largo del Pacífico cómo Sinaloa, Nayarit, Culiacán, Jalisco entre otros.<br />
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Cómo entradas tenemos el <b>Ceviche de Dorado y aguacate</b>, picosito y muy fresco para empezar a abrir el apetito.<br />
<b>Almejas Cachoreadas</b>, pulpa de almeja preparada con pepino y cebolla marinada en jugo de limón. No soy muy fan de las almejas, peor estás me gustaron!.<br />
Mi súper favorito por mucho, el <b>Taco de Jaiba suave</b>, nunca había probado la jaiba así, es decir, en taco y crocante. Muy muy recomendable, se deshace en la boca, ¡¡¡¡¡delicioso!!!!!<br />
Y no podía faltar la <b>Tacos de camarón y pescado</b>, rebosados acompañados de zanahoria y col rayada.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-3GGssBMu6Ho/WL9IDPoM0HI/AAAAAAAAAmE/JhnysoZxL9YAklLJIcIG7zIbY4cXQNWXgCLcB/s1600/Fonda-Desti_Cuaresma9856.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://4.bp.blogspot.com/-3GGssBMu6Ho/WL9IDPoM0HI/AAAAAAAAAmE/JhnysoZxL9YAklLJIcIG7zIbY4cXQNWXgCLcB/s400/Fonda-Desti_Cuaresma9856.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Almejas Cachoreadas</b></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/--_E-DEA27-U/WL9IDHScKUI/AAAAAAAAAmI/fv1SdDhJSAc6RFswGUb_KdMzLB20f0HhwCLcB/s1600/Fonda-Desti_Cuaresma9861.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://4.bp.blogspot.com/--_E-DEA27-U/WL9IDHScKUI/AAAAAAAAAmI/fv1SdDhJSAc6RFswGUb_KdMzLB20f0HhwCLcB/s400/Fonda-Desti_Cuaresma9861.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Taco de Jaiba suave</b></td></tr>
</tbody></table>
De platos fuertes, <b>Enfrijoladas puercas de marlín, </b>bañadas de salsa de frijol, una combinación perfecta y súper ricas<b>,</b> aunque usted no lo crea!<br />
<b>Pescado a la talla</b>, cocinado al horno con rebanadas de aguacate y arroz blanco; el aguacate le da un toque especial.<br />
<b>Sope de marlín</b>, preparado a la mexicana acompañado de frijoles y queso manchego, una manera diferente de comer el marlín.<br />
Otro platillo favorito fue la <b>Birria de mariscos</b>... es que si sabe a birria, pero con mariscos, quien lo diría que harían tan buena combinación. Con su cebollita y cilantro para no perder el estilo.<br />
Y por último <b>Dorado con maíz</b>, pescado dorado cocinado a la plancha en salsa verde y esquites al chiltepín. Jugosito, de buena consistencia y un ácido perfecto.<br />
<br />
Esta muestra estará en las tres sucursales de La Destilería (Polanco, Reforma 222 y Cúspide) del 6 de marzo al 23 de abril.<br />
www.ladestileria.com.mx /LaDestileria @LaDestileriaMx<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-9IZbp7WeXik/WL9OtNxjXfI/AAAAAAAAAmk/D9A9GNR_HsoRikA0KlYgCjreDs7H0oEKQCEw/s1600/Fonda-Desti_Cuaresma9961.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://2.bp.blogspot.com/-9IZbp7WeXik/WL9OtNxjXfI/AAAAAAAAAmk/D9A9GNR_HsoRikA0KlYgCjreDs7H0oEKQCEw/s400/Fonda-Desti_Cuaresma9961.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Enfrijoladas puercas de marlín</b></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-_Mt25Y66PEM/WL9OvdDVkcI/AAAAAAAAAmo/qiXmoIcLMJ0ZonDBs_mxNbuNZsMJXZulQCLcB/s1600/Fonda-Desti_Cuaresma9936.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-_Mt25Y66PEM/WL9OvdDVkcI/AAAAAAAAAmo/qiXmoIcLMJ0ZonDBs_mxNbuNZsMJXZulQCLcB/s400/Fonda-Desti_Cuaresma9936.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Pescado a la talla</b></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-OEHdc32OTAY/WL9IKVKs0eI/AAAAAAAAAmQ/jUhiEK36SGQHfm3gju7Hb2kM9gdMcnVogCLcB/s1600/Fonda-Desti_Cuaresma9912.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-OEHdc32OTAY/WL9IKVKs0eI/AAAAAAAAAmQ/jUhiEK36SGQHfm3gju7Hb2kM9gdMcnVogCLcB/s400/Fonda-Desti_Cuaresma9912.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Dorado con maíz</b></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<span style="font-size: x-small;">*Todas las fotos son propiedad de La Destilería y fueron tomadas por David Rosales.</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Av Homero 1910, Miguel Hidalgo, Polanco, 11560 Ciudad de México, CDMX, México19.436974 -99.212166000000025-6.0850605000000009 -140.52076000000002 44.959008499999996 -57.903572000000025tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-68792630456140079792016-08-29T11:58:00.000-07:002016-08-29T11:58:00.808-07:00Juan MolletesEn busca de un lugar para desayunar con mi amiga Evelyn, internet nos llevó a Juan Molletes. Cómo su nombre lo dice va de molletes, un pequeño lugar ubicado en <span class="_Xbe">Sinaloa 164, Roma Norte.</span><br />
<span class="_Xbe">El restaurante es muy hipster con una cuidada y linda decoración todo en tonos grises y amarillos.</span><br />
<span class="_Xbe">Era un domingo por la mañana y encontramos lugar de inmediato.</span><br />
<span class="_Xbe">La propuesta es buena, tiene unas combinaciones que nunca hibiésemos imaginado y el nombre de los platillos es muy peculiar, tienen muy buen sazón y aleguas se nota la buena calidad. Pero...si tengo un pero y es que al tratar de ser innovadores olvidaron la esencia, y claro que hay el cásico mollete de frijoles con queso, pero el problema que yo encontre es que sirven un solo bolillo con un hueco en el centro donde ponen los ingredientes y eso es incómodo para comer, yo senti que comia puro bolillo y aunque lleva buena cantidad de ingredientes no se, yo prefiero mil veces un pan rebanado. Esa es mi observación</span><br />
<span class="_Xbe">Pero para que ustedes vivan la experiencia ahi les van las especialidades:</span><br />
<span class="_Xbe">EL MAINSTREAM</span><br />
<span class="_Xbe">El cásico con frijoles y jamón, tocino o chorizo</span><br />
<span class="_Xbe">EL PROACTIVO</span><br />
<span class="_Xbe">Con hongos salteados, espazote y ajo</span><br />
<span class="_Xbe"> EL UNDERGROUND</span><br />
<span class="_Xbe">Jamáica, flor de calabaza, cebola elote y queso Oaxaca</span><br />
<span class="_Xbe">EL CREATIVO</span><br />
<span class="_Xbe">Con jitomate baño con pesto</span><br />
<span class="_Xbe">EL QUEDABIEN</span><br />
<span class="_Xbe">De tres quesos</span><br />
<span class="_Xbe">EL GEEK ========\ Yo pedí este/=========</span><br />
<span class="_Xbe">De pollo asado con salsa de flor de calabaza</span><br />
<span class="_Xbe">EL CURADO</span><br />
<span class="_Xbe">De chilaquiles con pollo</span><br />
<span class="_Xbe">EL HOMELESS</span><br />
<span class="_Xbe">De chicharrón prensado con lechuga y crema</span><br />
<span class="_Xbe">EL PUNKETO</span><br />
<span class="_Xbe">Ahogado en salsa de chile de árbol con carne deshebrada</span><br />
<span class="_Xbe">EL TEPO </span><br />
<span class="_Xbe"></span><span class="_Xbe">Ahogado en salsa de chile de árbol con camarones</span><br />
<span class="_Xbe">EL TODAS MÍAS</span><br />
<span class="_Xbe">Campechano (bistek, chorizo,cilantro, cebolla, salsa de guajillo y chicharrón)</span><br />
<span class="_Xbe"> EL MAYITA</span><br />
<span class="_Xbe">De cochinita pibil, frijoles con cebolla morada y fresas sazonadas</span><br />
<span class="_Xbe"><br />¿Cómo les quedó el ojo?</span><br />
<span class="_Xbe"><br /></span>
<span class="_Xbe">También tienen sopas, ensaladas y postres, en la mesa te ponen pico de gallo, guacamole, salsa encacahuatada.</span><br />
<span class="_Xbe">Al final nos decidimos por un mollete dulce que lleva arroz con leche, salsa de rompope y fresas ( ese si era una mitad de bolillo)</span><br />
<span class="_Xbe"><br /></span>
<span class="_Xbe">Dense una vuelta y comprueben sus extravagantes combinaciones para que no les digan y no les cuenten.</span><br />
<span class="_Xbe"><br /></span>
<span class="_Xbe"> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-V2aXbHxajZs/V8SFa3kglII/AAAAAAAAAkI/vLDSmKzyQHMPJIyL9ZE5UtJ-6KXKmNF4gCLcB/s1600/12959919_1023702871051164_336395185_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-V2aXbHxajZs/V8SFa3kglII/AAAAAAAAAkI/vLDSmKzyQHMPJIyL9ZE5UtJ-6KXKmNF4gCLcB/s320/12959919_1023702871051164_336395185_n.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mollete Geek</td></tr>
</tbody></table>
</span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-zUGPAUCPT5Q/V8SFcxmRpzI/AAAAAAAAAkM/WAuq3tl4VgsNeC7VpGuetuR_4cZDttoGgCLcB/s1600/juan5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="185" src="https://1.bp.blogspot.com/-zUGPAUCPT5Q/V8SFcxmRpzI/AAAAAAAAAkM/WAuq3tl4VgsNeC7VpGuetuR_4cZDttoGgCLcB/s320/juan5.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mollete de arroz con leche</td></tr>
</tbody></table>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Sinaloa 164, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, D.F., México19.4198061 -99.1710215-6.1022284000000013 -140.4796155 44.9418406 -57.862427499999995tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-45877743877605386092016-07-04T09:59:00.001-07:002016-07-04T09:59:10.323-07:00Las Delicias de YucatánLos restaurantes Fonda Mexicana y Los Almendros se unieron para traernos un auténtico Festival Gastronónico del bello esatado de Yucatán.<br />
Con platillos clásicos que van desde la cochinita pibil hasta recetas nuevas pero muy tradicionales como la crema de chile X catic.<br />
Hasta el 10 de julio disfrutaremos de la cocina maya, y que mejor que los expertos en esta comida que Los Almendros, fusionando sus recetas tradicionales con la innovadora visión de Fonda Mexicana.<br />
Para esta muestra nos traen una carta de desayunos y una de comidas.<br />
Los desayunos está compuesta por:<br />
<b>Polcanes prehispánicos</b>, típicos de Valladolid, e suna masa crujiente rellena de frijol hibe y pepita molida con lomitas acompañada de frijoles negros refrutos.<br />
<b>Tamal de X pelon</b>, este esta inspirado en la Palpita de los tamales (del chef Alejandro Aguilar) en Valladolid, esta relleno de frijol, cochinita pibil y cebolla morada al escabeche.<br />
<b>Omelette maya</b>, relleno de longaliza de Valladolid, acompañado de frijoles negros refritos.<br />
Los clásicos y siempre deliciosos <b>Huevos motuleños, </b> tostada crujiente con frijoles negros, huevos fritos bañados en salsa de chile Xcatic, jamón, chícharos y plátano frito.<br />
y por ültimo un tradicional <b>Huevos Los Almendros, </b>huevos fritos gratinados sobre una tostada de frijoles, bañados en salsa de pepita y un toque de salsa dulce.<br />
<br />
En cuanto a la comida su menú nos trae:<br />
<b>Sopa de lima, </b>tradicional y aunténtica<br />
La innovadora <b>crema de chile X catic, </b>picosita acompañada de un tamalito yucateca y aceite de chaya.<br />
Para la entradas tenemos, <b>tostadas Mayab, </b>una de Tzic de venado, otra de atún fresco con aguachile de recado negro y una de salpicón de carne de Temozón.<br />
<b>Panuchos de Jetzabel, </b>uno de cochinita pibil con cebolla morada y otro de pollo al escabeche con relleno negro.<br />
<b>K’astak’an,</b> carne de cerdo crujiente con salsa de chile X catic y guacamole.<br />
<br />
De platos fuertes:<br />
<b>Carnitas de Temozón, </b>carne de cerdo ahumada y lentamente horneada, acompañada de salsa de chile X catic y guacamole. <br /><b>Pulpo Itzá, </b>empanizado con longaniza Valladolid, acompañado de papas cambray al epazote y mayonesa de serrano. <br /><b>Mero Chemax</b>, filete de mero relleno de chaya con plátano macho, sobre pipián verde. <br />Por supuesto que no podía faltar la <b>Cochinita pibil</b> (receta original receta de Los Almendros) con cebolla morada, habanero y tortillas hechas a mano. <br /><b>Queso relleno</b>, queso holandés relleno de picadillo especial sobre salsa kol (de pimiento verde y alcaparras) y un toque de salsa casera.<br />
<b>Frijol con puerco</b>, con arroz negro, acompañado con cebolla morada, rábano, cilantro y chiltomate. <br /><b>Carne a la cazuela</b> insipirado en la Palapita de los tamales (Valladolid) bistec en salsa de chile dulce, chile X catic y naranja agria, acompañado con arroz blanco.<br />
Receta tradicional del Chef Alejandro Aguilar<br />
<br />
Para el final dos deliciosos postres:<br />
El <b>cremoso de lima limón</b> y el <b>flan de Xtabentún</b>.<br />
También disfrutamos de aguas frescas de <b>limón, pepino y chaya</b> y <b>piña con chaya.</b><br />
Y con el fin de apoyar a los productores locales ofrecerán una cerveza tradicional yucateca y licores mayas.<br />
<br />
En conjunto es una muestra llena de tradición y sabor que como siempre nos deja muy complacidos y llenos de nuestra cultura a gastronómica.<br />
<br />
Quedate al pendiente porque su siguiente especial promete ser extraordinario...<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-OgYGcOE-tic/V3qU1Pu8DmI/AAAAAAAAAjw/CSqicrslUgURGUNdmIumrYCEzgWo4JmkACLcB/s1600/yucatan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-OgYGcOE-tic/V3qU1Pu8DmI/AAAAAAAAAjw/CSqicrslUgURGUNdmIumrYCEzgWo4JmkACLcB/s640/yucatan.jpg" width="256" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotos proporcionadas por Fonda Mexicana. </td></tr>
</tbody></table>
<br /><br />
<br />
<br /><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-25443115234457529712016-05-20T18:51:00.001-07:002016-05-20T18:51:37.162-07:00La Reyna de la Roma<br />
Mexicano, mexicano bien mexicano con antojo de suculentos platillos olvidando la dieta, las calorias y demás.<br />
Ubicado en <span itemprop="streetAddress">Campeche 106 Col. Roma sur, frente al mercado de Medellín, es un pequeño restaurante/taquería que ofrece delicias culinarias para el deleite del chilango. Es un lugar muy familiar donde puedes "echarte" unos rápidos tacos de carnitas de pie o bien tomar asiento en una de sus mesas y con mas tranquilidad degustar una sopa, barbacoa, birria o un chamorro.</span><br />
<span itemprop="streetAddress">En esta ocasión yo pedi una sopa de tortilla y no se si afortunadamente o desafortunadamente no pude mas, ya no llegue al segundo plato y es que enserio es llenadora al tope, evidentemete súper bien servida, con aguacate, queso, chicharrón y chile. </span><br />
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-fcSSf9nCuvw/Vz--FEmrHcI/AAAAAAAAAjc/lC9oPrHQJIY-5BvKXX2DrtqrjY5YwpjOQCLcB/s1600/IMG_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-fcSSf9nCuvw/Vz--FEmrHcI/AAAAAAAAAjc/lC9oPrHQJIY-5BvKXX2DrtqrjY5YwpjOQCLcB/s320/IMG_1.jpg" width="227" /></a><span itemprop="streetAddress"><br />El menú tiene todo lo que se te puede antojar, para ti o para compartir con porciones muy bastas. En una visita anterior probe los tacos de carnitas y estuvieron muy ricos y bien limpiecitos, es decir, sin gorditos que retirar, las salsas son muy normales, nada el otro mundo, pero siempre le van bien a un taco.</span><br />
<span itemprop="streetAddress">Dicen que las gorditas y los chilaquiles es algo que hay que probar si o si, asi que después les contaré.</span><br />
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-tlADstkQCt4/Vz--EueATdI/AAAAAAAAAjY/wNTkNVgsITEOwLOdYdhg2A7JPZvVW3NIgCLcB/s1600/IMG_2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-tlADstkQCt4/Vz--EueATdI/AAAAAAAAAjY/wNTkNVgsITEOwLOdYdhg2A7JPZvVW3NIgCLcB/s320/IMG_2.jpg" width="247" /></a><span itemprop="streetAddress">El servicio es bueno, sólo que un poco lento, así que más vale tomárselo con calma y llevar la tranquilidad de un sábado por la tarde.</span><br />
<span itemprop="streetAddress">Otra cosa que es importante resaltar es que no hay que ir después de las 4 de la tarde por que se les acaba todo y para mi eso es bueno, pero más vale llegar temprano para no quedarse con el antojo.</span><br />
<span itemprop="streetAddress">La zona es concurrida por lo que tomen precauciones para la estacionada, pueden demorar un poco. </span><br />
<span itemprop="streetAddress">Los precios me parecieron correctos y justos para la cantidad de comida que sirven.</span><br />
<span itemprop="streetAddress">Así que ya tienen un excelente pretexto para olvidarse de la dieta y de disfrutar unas buenas carnitas.</span><br />
<span itemprop="streetAddress"><br /></span>
<span itemprop="streetAddress"><span id="goog_1637480092"></span><span id="goog_1637480093"></span><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Campeche 106, Roma Sur, 06760 Ciudad de México, D.F., México19.410033 -99.1633784-6.1120015000000016 -140.4719724 44.9320675 -57.8547844tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-50529323726423029032016-03-18T13:38:00.002-07:002016-03-18T13:38:33.551-07:00Los Secretos de NayaritMuchas veces pasamos por alto que nuestro querido México tiene una de las mayores ofertas culinarias y es que en cada kilometro que recorres puedes encontrar muchas maneras de preparar un mismo platillo o inclusive únicas y diferentes recetas que son heredadas de generación en generación y que deleitan nuestros sentidos.<br />
Como ya les he platicado antes el restaurante <b>Fonda Mexicana</b> realiza año con año una serie de festivales dedicados a lo mejor de la cocina regional.<br />
Del 8 de febrero al 22 de abril nos deleitarán con <b>"Los Secretos de Nayarit"</b> que como su lo nombre lo dice nos traerán platillos del bello estado.<br />
<br />
Entre los platillos de entrada destacan las <b>Chimichangas Marietas</b>, tres suculentas bolitas de torilla de harina rellenas de marlin y pulpo bañadas en queso y mayonesa huichol. Una combinación deliciosa con la cual comienzas a sentir la brisa del mar.<br />
El <b>Ceviche Nayarita</b> con pulpo fresco, ostión, clamato preparado con cerveza, su cilantro, cebolla, chile y pepino. Un clásico del mar que no puede faltar.<br />
<br />
Pasando a los platos fuertes empezamos con los <b>Camarones Corita, </b>una receta típica y muy querida en Nayarit, los camarones se sirven con una crema de chipotle y vino blanco acompañados de champiñones y cilantro.<br />
Los favoritos fueron los <b>Tacos Sayulita</b>, pescado rebozado, acompañados de col blanca y morada con mayonesa de huichol y chicharrón de camarón, este último ingrediente le da un toque perfecto al cambiar las texturas, definitivamente delicioso.<br />
Y el <b>Pargo San Francisco</b> no se queda atrás, para mi fue la cereza del pastel, es un pescado entero ahumado con salsa de la región preparado a la parrilla y acompañado con arroz blanco. Totalmente recomendable, tiene un sabor de costa, de playa, de Nayarit.<br />
También tienen un menú para los desayunos, los platillos que destacan son: el <b>Tamal Nayarita</b>, de camarón gratinado, acompañado de huevo a la mexicana y frijoles refritos. Los <b>Chilaquiles Guayabitos</b>, acompañados de camarones en salsa guajillo, distintos pero con la misma esencia, ¡hay que probarlos!. Por último la <b>Quesadillota San Blas</b>, de gran tamaño rellena de queso y marlin acompañada de una cremosa salsa huichol. <br />
<br />
Y nada como un rico postre, <b>Panqué de plátano estilo San Blás</b>, con nuez y salsa de capuccino, nada empalagoso y con la textura perfecta.<br />
<br />
Una vez más <b>Fonda Mexicana</b> cumple con su objetivo de traernos un pedacito de México, en cada unos de sus platillos. Recuerda que esta muestra estará en todas sus sucursales:<b> Polanco, San Jerónimo, Lindavista y Satélite</b>. Si quieres más información visita: <b>www.fondamexicana.com.mx</b><br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-YmZxatI48WY/VuxjmRgJlpI/AAAAAAAAAhw/Eggm2sw8WAEU3tggftgyKbFVgdxskGeLg/s1600/Nayarit10713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-YmZxatI48WY/VuxjmRgJlpI/AAAAAAAAAhw/Eggm2sw8WAEU3tggftgyKbFVgdxskGeLg/s320/Nayarit10713.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tamal Nayarita. Desayunos</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-JOFj8hkP2uw/Vuxj-YO1JKI/AAAAAAAAAiA/VOmj3OCZ-OU82CB_qIQAw3oSzBbDJ2OsQ/s1600/Nayarit10727.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-JOFj8hkP2uw/Vuxj-YO1JKI/AAAAAAAAAiA/VOmj3OCZ-OU82CB_qIQAw3oSzBbDJ2OsQ/s320/Nayarit10727.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chilaquiles Guayabitos. Desayunos</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-YCRvX6eP7GE/VuxkRg8DjCI/AAAAAAAAAiM/G8cnFptVUXIizmg5Az3x9f0FvWdtmQF4g/s1600/Nayarit10770.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-YCRvX6eP7GE/VuxkRg8DjCI/AAAAAAAAAiM/G8cnFptVUXIizmg5Az3x9f0FvWdtmQF4g/s320/Nayarit10770.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chimichangas Marietas</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-WzZ9SyylORo/VuxkoSbEjOI/AAAAAAAAAiY/MfXW21RnNQsD9xcoBtd0GtK_qUwmqhZog/s1600/Nayarit10780.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-WzZ9SyylORo/VuxkoSbEjOI/AAAAAAAAAiY/MfXW21RnNQsD9xcoBtd0GtK_qUwmqhZog/s320/Nayarit10780.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ceviche Nayarita</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-G7jdGE5TBSg/Vuxk1bjbBkI/AAAAAAAAAik/ahixDNTVFrIYc4qQAPdXUORh5DN-IIYRQ/s1600/Nayarit10808.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-G7jdGE5TBSg/Vuxk1bjbBkI/AAAAAAAAAik/ahixDNTVFrIYc4qQAPdXUORh5DN-IIYRQ/s320/Nayarit10808.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Camarones Corita</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-W-_c3Ht9eeM/Vuxk_L5D15I/AAAAAAAAAiw/8gc4lfY2sRkEP2Rnu3EHqz6_6V74dXXrQ/s1600/Nayarit10753.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-W-_c3Ht9eeM/Vuxk_L5D15I/AAAAAAAAAiw/8gc4lfY2sRkEP2Rnu3EHqz6_6V74dXXrQ/s320/Nayarit10753.jpg" width="320" /></a></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tacos Sayulita</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZA2s19FK0Ig/VuxlKnjmJmI/AAAAAAAAAi8/68v5vx72RQgW7cZjrlitzwh_cReMx5omg/s1600/Nayarit10802.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-ZA2s19FK0Ig/VuxlKnjmJmI/AAAAAAAAAi8/68v5vx72RQgW7cZjrlitzwh_cReMx5omg/s320/Nayarit10802.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pargo San Francisco</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-DjjQgTYMem4/VuxlY4K2zgI/AAAAAAAAAjE/zQtCEzMPMA8_Eybu72ExOEByJDY2KoKCg/s1600/Nayarit10790.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-DjjQgTYMem4/VuxlY4K2zgI/AAAAAAAAAjE/zQtCEzMPMA8_Eybu72ExOEByJDY2KoKCg/s320/Nayarit10790.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Panqué de plátano estilo San Blas</td></tr>
</tbody></table>
<br />
TODAS LAS FOTOS SON PROPIEDAD DE FONDA MEXICANA MRAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Avenida Homero 1910, Polanco I Secc, 11510 Ciudad de México, D.F., México19.4370332 -99.211889400000018-6.0850013000000018 -140.52048340000002 44.9590677 -57.903295400000019tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-20700631781154781542016-03-02T18:32:00.000-08:002016-03-02T18:32:19.846-08:00El VilsitoEn busca del taco perfecto...será?<br />
Un poco decepcionada por no encontrar aún el taco perfecto, y es que en esta gran metropoli seguro lo hay. Sin embargo una vez más mi esposo me lleva a las entrañas de un lugar que de día parece no existir y es que esta famosa taqueria es parte de otro local compartido con una accesoria que arregla coches, pero de noche abre un gran portón para deleitar al chilango con tacos y muchas cosas mas. De entrada sorprendete con tres enormes trompos de pastor, acomodados estrategicamente para poder abastecer a todo comensal y es que desde que abren en punto de las 7 pm ya comienza la multitud a saciar su hambre nocturna.<br />
El lugar siempre esta llenísimo. Hay que tener paciencia aunque los meseros andan muy movidos, el tiempo de espera puede ser algo tardado, ya ni decir de encontrar lugar para sentarte, porque eso sera casi imposible si llegas despues de las 7:20 de la noche.<br />
Sin hacerla más de emoción, los tacos al pastor son buenos, la carne es rica, solo un poco seca, pero estan bien servidos y de buen sabor.<br />
En la parrilla puedes pedir tacos de bistek, costilla, chuleta, volcanes y las famosas tortas, que la verdad creo que fueron mis favoritas, si tu apetito no es feroz con una quedas y no más; no podían faltar las salsas, pico de gallo, guacamole y sasa roja. El guacamole es increiblemente rico.<br />
Tienen las típicas aguas de sabores, muy recomendables. Lo que si no me gusto nada nada y de hecho levanto la mano para que lo prohiban, es el tamaño de la cocacola, no se si todos los refrescos sean iguales, pero la cocacola era tamaño bebe y eso si no se vale, el primer trago y bye. Y cuesta igual que un tamaño normal, hasta una lata tiene más. Eso si es un tache rotundo.<br />
Pero en general bastante bien, me gusto la experiencia y regresaría sin dudarlo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-r5b4U4tXLBo/VtZXRYqHvsI/AAAAAAAAAf0/58bYvGCGpQc/s1600/%2Bevaluacion_tacos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-r5b4U4tXLBo/VtZXRYqHvsI/AAAAAAAAAf0/58bYvGCGpQc/s1600/%2Bevaluacion_tacos.jpg" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Xx7S_MtJ50M/VtZjMXSWzNI/AAAAAAAAAgQ/Leneok8VjRQ/s1600/fotosEV.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://4.bp.blogspot.com/-Xx7S_MtJ50M/VtZjMXSWzNI/AAAAAAAAAgQ/Leneok8VjRQ/s1600/fotosEV.jpg" /></a><br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com1Av Universidad, Narvarte Poniente, Ciudad de México, D.F., México19.3818188 -99.1575101999999919.374329300000003 -99.1675952 19.3893083 -99.147425199999986tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-87281861185357304752015-08-10T19:23:00.000-07:002015-08-10T19:23:49.338-07:00El PescaditoDe esas veces que tu no mas dices si, sin preguntar a donde. Y es lo que me paso, un viernes por la tarde yo solo me deje llevar, y asi tal cual agarramos el coche y mi esposo solo manejo para llevarme a un lugar que yo no conocia, como suele hacer.<br />
Llegamos a la calle de Atlixco esquina con Juan Escutia en la colonia Condesa...exacto El Pescadito Taquerias.<br />
Un lugar sin pretensiones, ni modas, ni cliches, lo único importante es lo que vas a comer. Es muy concurrido practicamente toda la semana, pero han ideado un sistema que agiliza el tiempo de espera. Haces una fila, y ya estando cerca de la entrada se acerca un mesero te pregunta cuantas personas y que es lo quieres para tomar, una vez que se desocupa una mesa, ponen tus bebidas y tu haces tu pedido en la parte de la cocina o mas bien en el lugar donde te preparan los tacos de inmediato. Su carta consta de tan solo 9 tacos, refrescos y aguas.<br />
<br />
-TACO DE PESCADO<br />
<br />
-QUESOTOTE --------> mi favorito <br />
chile relleno de queso y camarón<br />
<br />
-TACO DE CAMARÓN<br />
<br />
-TACO DE CHILE RELLENO DE MARLÍN<br />
<br />
-TACO DE MARLÍN<br />
<br />
TACOTOTE<br />
chile relleno de marlín con camarón<br />
<br />
CAMPECHANO<br />
camarón y pescado<br />
<br />
TACOCHANGO<br />
marlín con camarón<br />
<br />
ENCHILOSO<br />
rico taco a la plancha con queso y camarón<br />
Este último es el único de la lista que no te dan al momento.<br />
<br />
Definitivamente comes muy rico, si lo que te gusta es la comida del mar, y no necesitas mas que dos o tres tacos ya que estan muy bien servidos. Tienen una barra con diferentes extras que le puedes poner a tus tacos, como ensalada de col, cebolla, salsas y aderezos.<br />
Otro gran punto a su favor es que comes con menos de 100 pesos. Los precios son inigualables y la experiencia única.<br />
<br />
Un lunes o domingo, con tu novia o tus amigas, tus papas o tus suegros, sin preambulos y simplemente pasar un buen momento comiendo rico, tienes que visitar este lugar, es como de cultura general.<br />
<br />
Les dejo aqui su facebook: https://www.facebook.com/ElPescaditoCondesaDf<br />
Ya que su pagina esta construcción.<br />
sus horarios son: De lunes a viernes de 11:00am a 6:00pm y sabádos y domingos de 10:00am a 6:00pm<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tMKHTH2Fkow/VclafZVYACI/AAAAAAAAAd8/r5Y1EHvGRyY/s1600/fotosP.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tMKHTH2Fkow/VclafZVYACI/AAAAAAAAAd8/r5Y1EHvGRyY/s1600/fotosP.jpg" /></a></div>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Calle Juan Escutia & Calle Atlixco, Condesa, 06140 Ciudad de México, D.F., México19.4142396 -99.173684200000025-6.1077949000000018 -140.48227820000002 44.9362741 -57.865090200000026tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-18308156339535850162015-08-04T16:14:00.000-07:002015-08-17T22:10:48.971-07:00Orgullo con sabor a México por Carlos Gaytán<div style="text-align: justify;">
<b>Carlos Gaytán</b> es un mexicano nacido en Michoacán y que a muy corta edad tuvo que aprender a cocinar para ayudarle a su mamá a sacar dinero, ya que su posición económica no era para nada buena.</div>
<div style="text-align: justify;">
Un día decide irse a Estados Unidos y empezar el sueño americano, sin dinero ni trabajo empieza de lava platos en algunos restaurantes, pero poco a poco va alcanzando sus metas; aprende a cocinar a lado de grandes chefs y demuestra su talento en el arte de la gastónomia, pronto es conocido hasta que abre su propio restaurante llamado <a href="http://www.jbandala.mx/mexique/"><b>Mexique</b></a> en la ciudad de Chicago, una mezcla de cocina mexicana con tintes franceses.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se lee rápido pero llegar ahí no le fue facil, tuvo que pasar por mucho trabajo, esfuerzo, noches sin dormir y múltiples problemas ecónomicos, pero esto no detuvo a Carlos y hoy tiene el segundo mejor restaurante en Chicago y no suficiente con eso, el lugar es acredor a una estrella Michelin. Reconocimiento que se le da después de una ardua inspección llevada a cabo por los mejores críticos del ramo, evaluando la calidad, el dominio de la técnica y la consistencia de la comida.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y Fonda Mexicana preparó un festival denominado <b>"Orgullo con sabor a México"</b> en colaboración con <b>Carlos Gaytán</b> y Pamela Esquivel.</div>
<div style="text-align: justify;">
La muestra consta de una fusión de platillos elaborados con el expertise de Carlos Gaytán en el cual no se pueden negar las raíces mexicanas y todo el conocimiento y la técnica para llevar los sentidos al máximo con la combinación de sabores y texturas.</div>
<div style="text-align: justify;">
Carlos Gaytán ama lo que hace y lo demuestra al elaborar y cuidar cada detalle de todo lo que cocina.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i>Sólo así se logra el éxito, con el amor a la gastrónomia, el amor que uno le tiene a su carrera.</i></div>
<div style="text-align: justify;">
Carlos Gaytán.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El menú consta de 2 entradas, <b>los 3 tirados</b>; camarón con aguachile de fresa y jamaica, callo de hacha con enclamatado, atún fresco con salsa ponzu. Acompañados de cremoso de aguacate.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Trío de cazuelitas</b>; de pollo con mole poblano, de carnitas con pipián verde y ajonjolí negro y de barbacoa con mole coloradito.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para la sopa preparó una <b>crema de esquites</b>, de elote con mayonesa, chile piquín, crujiente de maíz cacahuazintle y queso de cabra.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para los platos fuertes tenemos el <b>pescado pastoreado</b>, posta de mero acompañado de cremoso de aguacate, piña asada y relish de habanero.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Medallón con salsa de piloncillo al chipotle</b>, de res con crujiente de pepita asada, acompañado de</div>
<div style="text-align: justify;">
crumble de manzana con tocino.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y por último <b>envueltos de pollo</b> con arroz cremoso de huitlacoche, rellenos de requesón con uvas en escabeche.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por estar cerca las fiestas patrias agregaron al menú 2 chiles en nogada, uno con la tradicional receta de Fonda Mexicana y otro una receta única de Carlos Gaytán llamado <b>Chile Mexique</b>, que es un tamal de chile poblano con relleno de carne, crema de nogada, teja de nuez y gel de frutos rojos con granada.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Al final pero no menos importante los postres, que fue un <b>pan de nata</b> con cajeta y tres leches al mezcal y un suculento <b>cremoso de chocolate</b> servido en salsa de caramelo y tequila.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Son platillos muy sofisticados y elaborados con los ingredientes de más alta calidad, por lo tanto su precio también es alto, pero es un festival que vale la pena, pues como siempre Fonda busca exaltar las raíces de la gastrónomía mexicana, ya sea muy tradicional o en este caso con recetas innovadoras que enamoran a cualquiera<br />
<br />
Puedes visitar <a href="http://www.fondamexicana.com.mx/">www.fondamexicana.com.mx</a> para conocer las sucursulaes y sus ubicaciones.<br />
Sus redes sociales: <a href="https://www.facebook.com/FONDAMEXICANA?fref=ts">Facebook: /FONDAMEXICANA</a> <a href="https://twitter.com/fonda_mexicana">Twitter:@fonda_mexicana</a><br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-N6pPKzEHhLY/VcKVoPzqtYI/AAAAAAAAAdo/f7sVl8XpR58/s1600/banner.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-N6pPKzEHhLY/VcKVoPzqtYI/AAAAAAAAAdo/f7sVl8XpR58/s1600/banner.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Todas las fotos fueron tomadas por Dave Rosales</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-24311493807693841662015-07-03T19:55:00.001-07:002015-07-03T19:55:33.733-07:00La Cosecha de Don Seve<div style="text-align: justify;">
El maíz es uno de los alimentos más representativos de México y América Latina, es por eso que Fonda Mexicana le rinde un homenaje con un festival gastronómico llamado: "La cosecha de Don Seve, las raíces del sabor".</div>
<div style="text-align: justify;">
Asistí a la degustación para medios, la cual tuvo lugar en Fonda Mexicana Polanco, una vez que todos los invitados tomaron su lugar los meseros rapidamente llegaron y nos ofrecieron agua de pinole con guayaba o pozol.</div>
<div style="text-align: justify;">
Nos dió la bienvenida y una breve introducción la Coordinadora de Marca Dulce María Figueroa platicándonos la historia de Don Severino, un hombre de campo entregado a su labor.</div>
<div style="text-align: justify;">
Todo comienza en Dolores Hidalgo, Estado de México en donde Don Severino
dueño de unas parcelas cosecha maíz de manera artesanal, hace un
recorrido enseñando todo el proceso sobre la siembra, cosecha y proceso
del maíz.</div>
<div style="text-align: justify;">
Para esta muestra utilizaron las siguientes variedades de maiz:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8RrLmVPGPus/VWiURWJ3rDI/AAAAAAAAAdI/lFk3X2tBchw/s1600/Screen%2BShot%2B2015-05-29%2Bat%2B11.30.30%2BAM.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="232" src="http://3.bp.blogspot.com/-8RrLmVPGPus/VWiURWJ3rDI/AAAAAAAAAdI/lFk3X2tBchw/s640/Screen%2BShot%2B2015-05-29%2Bat%2B11.30.30%2BAM.png" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La Chef Pamela Esquivel llegó para explicarnos todos y cada uno de los platillos; primero comenzamos con el <b>"Plato Chicomecoatl"</b>, una variedad de botanas como tamal de frijol de masa blanca bañado en mole poblano, gordita de masa amarilla con chicharrón y quesillo, quesadillita de masa rosa rellena de queso con champiñones, tetela de masa azul con cochinita pibil, itacate de masa rosa con requesón y nopales, quesadillita de masa azul rellena de queso con huitlacoche, tlacoyito de masa azul con carnitas, y tostadita de masa amarilla con guacamole y polvo de chapulín.</div>
<div style="text-align: justify;">
Un clásico platillo que no podía faltar, fueron los esquites o <b>"Tlaloc"</b> como le llamaron al platillo, una receta especial de esquites, con maíz rosado, azul, blanco y amarillo acompañado de mayonesa al epazote, servidos en un posillo de peltre muy coqueto diría yo, aunque no se puede diferenciar los sabores entre cada maiz, el grano en si es más grande y carnoso por decirlo de cierta manera, muy recomendable.</div>
<div style="text-align: justify;">
Seguimos con la <b>"Explosión de maíz"</b> pastel gratinado con tortillas azul, rosa y blanca con capas de portobelo, champiñones al epazote, calabaza a la parrilla, nopal asado, cebollita cambray, elote fresco, sobre salsa de chipotle, una opción muy rica para vegetarianos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Este fue, es y será mi favorito <b>"Mole de Olla Don Severino"</b> Caldo con chocoyotes de masa azul y rosa, carne de res, zanahoria, elote, calabaza, ejote, xoconostle y chayote. Al darle la primera probada, me sentí en casa de mi abuelita, un sabor tan rico y casero que es dificil de olvidar. Este platillo me hizo recordar un momento en famiia y el calor de hogar, lo disfrute como hace mucho no disfrutaba un platillo que no solo es comerlo, fue más alla para convertirse en una experiencia.</div>
<div style="text-align: justify;">
Para el cierre degustamos <b>"Pechuga de la Tierra"</b> elaborada con una costra artesanal de maíz palomero, rellena de huitlacoche y quesillo en un salsa de chile de árbol tatemada con maíz cacahuazintle, acompañada de puré de albahaca, elotitos y chips de papa. la costra de maíz le dió un toque muy especial al combinarlos con la suavidad del huitlacoche y el contraste con el sabor de la albahaca en el pure, muy rico, pero nada extrairdinario.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Antes de pasar al postre, nos sorprendieron con una pequeña porción de chilaquiles, platillo que se sirve para los desayunos, fue un platillo muy normal, nada sorprendente, pero que definitivamente los granos de maiz lo hcen diferente, al igual que los esquites es servito es una ollita de peltre.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para el postre nos dieron una mezcla de los dos que ofrecen,uno fue el <b>"Sembradio"</b> panqué de elote, con 3 leches de rompope y le agregaro nieve de palomitas y de pozol. El panque estaba recién hecho, calientito y en su punto, muy muy rico.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una muestra muy significativa, por todo lo que conlleva el maíz en nuestro país y el esfuerzo de Fonda Mexicana para traer hasta nuestros platos maíz que posiblemente ni conociamos o de una cosecha tan artesanal como la de Don Severino.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Quedan pocos días así que no se queden sin probarla ya que pocas veces encontraremos una combinacion de platillos con maiz como esta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para más información sobre sus sucursales visita www.fondamexicana.com.mx</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-LBqWLO3eznM/VZdBwYHYaOI/AAAAAAAAAdY/O86_-ehvENo/s1600/Collage%2Bdon%2Bseve.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-LBqWLO3eznM/VZdBwYHYaOI/AAAAAAAAAdY/O86_-ehvENo/s640/Collage%2Bdon%2Bseve.jpg" width="275" /></a></div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Avenida Horacio 1910, Ciudad de México, D.F., México19.4368457 -99.212756300000024-6.085188800000001 -140.52135030000002 44.958880199999996 -57.904162300000024tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-87619426107834788942015-05-12T18:05:00.000-07:002015-05-12T18:05:02.849-07:00La Esquina de Buenos Aires<div style="text-align: justify;">
De ambiente relajado y muy urbano La Esquina de Buenos Aires es un lugar en donde se puede disfrutar de un amplio menú de platillos caseros argentinos, así como de una extensa lista de cervezas nacionales e internacionales.</div>
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Su dueña Romina originaria de Argentina, no dudará en atenderte personalmente y hacerte recomendaciones. Es dificil decidirse pues su basto menú te antoja desde las clásicas empanadas, pasando por deliciosos cortes, pastas, ensaladas y un menú especial de milanesas.</div>
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El restaurante esta ubicado en la calle de Quintana Roo #1 en la colonia Roma Sur. El local es pequeño pero bien distribuido, puedes disfrutar de una tarde al aire libre o sentarte en alguna de sus mesas interiores. Sus paredes son muy coloridas, resaltando íconos argentinos como Mafalda, Carlos Gardel o el tango.</div>
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Hay que destacar que cualquier platillo que pidas es de excelentes proporciones, por ejemplo, una milanesa bien puede ser para dos personas, pero eso dependerá de tu apetito.</div>
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Y si todavía logras tener un espacio no puedes dejar de pedir un alfajor o un helado, totalmente recomendables para cerrar con broche de oro.</div>
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La Esquina de Buenos Aires te ofrece una buena comida a un precio muy justo, en un ambiente muy relajado, ideal para ir con tu pareja o en familia. También puedes organizarte e ir con tus amigos a ver algún partido.</div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-WCTg0yk6z5Y/VVEo8FwGjeI/AAAAAAAAAcg/QMapkEORg_4/s1600/la%2Besquina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-WCTg0yk6z5Y/VVEo8FwGjeI/AAAAAAAAAcg/QMapkEORg_4/s400/la%2Besquina.jpg" width="400" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vLiVpGK1pjM/VVKi9yrEdtI/AAAAAAAAAcw/WZ5v-EGH2_Y/s1600/evaluacion.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="168" src="http://1.bp.blogspot.com/-vLiVpGK1pjM/VVKi9yrEdtI/AAAAAAAAAcw/WZ5v-EGH2_Y/s200/evaluacion.jpg" width="200" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Quintana Roo 1, Roma Sur, 06760 Ciudad de México, D.F., México19.4058247 -99.163200219.4057662 -99.1632792 19.4058832 -99.1631212tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-67173520133289915042015-03-06T07:56:00.000-08:002015-03-06T08:25:26.640-08:00Veracruz. Todo el sabor jarocho<div style="text-align: justify;">
Fonda Mexicana, inicia su temporada de festivales culinarios, con la muestra <b>"<i>Veracruz, todo el sabor jarocho"</i></b>. La Chef Pamela Ezquivel y su equipo viajaron a los lugares más representativos de dicho estado, conociendo a su bella gente que preparó y enseñó los platillos más populares. Visitaron lugares como Coatepec, Xico y Tlacotalpan. Para así traer a nuestros paladares las recetas reproducidas de manera fiel, dándonos un pedacito de Veracruz.</div>
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El coctel de presentación tuvo lugar en la sucursal Polanco, donde pude degustar de diferentes platillos representativos del estado, siendo el principal ingrediente el "camarón". </div>
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El evento comenzó con las palabras de Dulce María Figueroa, Coordinadora de marca de CMR, dándole paso a Silvia Monge, Directora General de Promoción Turística de SECTUR y para concluir, la Chef Pamela Esquivel, líder culinaria de Fonda Mexicana, que nos platicó acerca de los diferentes platillos y su preparación. También estuvo presente la conductora de televisón Gloria Calzada.</div>
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Al sonar de la marimba los meseros traían en grandes charolas los espectaculares bocadillos, comenzando por el <b>Trío de ceviches</b> preparado con camarón, mango, ceviche, pico de gallo, jugo de naranja y catsup, después nos trajeron una <b>Gorda de masa</b> rellena de longaniza de Xico.</div>
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Uno de mis favoritos fue el <b>Chile de Alvarado</b>, un chile jalapeño relleno de carne de res con aceitunas. Y para concluir con las entradas un platillo clásico de Xalapa, una <b>Picada de pollo</b> con salsa molcajeteada, así como una <b>Picada de pulpo</b>, tracidional en Alvarado.</div>
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Para los platos fuertes, empezamos con <b>Langostinos Enchilpayados</b>, cubiertos en salsa de chile chilpaya, típicos de Tlacotalpan, seguido de unos <b>Camarones Enchipoclados</b> con el sabor semi dulce del chile chipotle de la región de Papantla.</div>
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Para finalizar con la ronda, un delicioso <b>Arroz a la tumbada</b>, sumergido en caldo con mariscos; ¡este fue otro de mis favoritos!.</div>
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No he mencionado lo ricas que estaban las aguas, para este festival hubo dos: agua de <b>Horchata con guanábana</b> y la deliciosísima <b>Horchata al coco</b>. Ambas de fruta natural. </div>
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Y
para el huequito no podian faltar los postres, los cuales no fueron lo
que yo esperaba, de buen sabor pero hasta ahi, nada espectacular la
verdad. Primero nos trajeron <b>Nieve de coco artesanal</b>, luego unos <b>Bueñuelos veracruzanos</b>,<b> </b>bolitas de masa con miel de piloncillo y para cerrar unos <b>Plátanos flameados</b> con licor de café, definitivamente no me gustaron.</div>
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Un distintivo de Fonda Mexicana es siempre su sabor, pero es importante
mencionar que la calidad en todos sus ingredientes es de lo mejor, no
sólo los productos son originarios de la zona, si no que son de la mejor
calidad para darle al comensal la mejor preparación, siendo algo que se nota de
inmediato.</div>
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Este
primer festival contará con dos cartas la de desayunos y la de comidas.
De desayunos no he probado nada pero puedo antojarles el menú que será:</div>
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<b>Huevos tirados</b>, revueltos con frijoles negros refritos, acompañados de plátano macho y chiles en vinagre; <b>Cazuela de Xico</b>, longaniza revuelta con salsa molcajeteada y frijoles de la olla.</div>
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<b>Omelette de Coatepec</b>, relleno de queso fresco con salsa de chilpaya. <b>Tamal Jarocho</b>, con carne de cerdo en salsa de chiles ancho y guajillo. Y lo que para mi era una leyenda, pero ahora compruebo que existe, <b>Bomba vercruzana</b>, concha rellena de frijoles negros refritos y queso fresco. Y por supuesto no podía faltar el tan querido y clásico <b>Café lechero</b>.</div>
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¿Que tal ehh? ¿se les antojó?
si tienen la oportunidad visiten esta muestra y sean parte de la
conservación de nuestra cultura y sus recetas. Fonda mexicana realiza un arduo trabajo de investigación para traer hasta sus platos las recetas
mejor guardadas de nuestro bellisímo país.</div>
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La muestra estará del 16 de febrero al 28 de abril, en sus cuatro sucursales: Polanco, San Jerónimo, Montevideo y Satélite.<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-68UixTOgtYo/VPi4j2-8Y9I/AAAAAAAAAbw/1iMJ7D_Yxb8/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-68UixTOgtYo/VPi4j2-8Y9I/AAAAAAAAAbw/1iMJ7D_Yxb8/s1600/1.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ixa3hBnjRyk/VPi7YCfZDMI/AAAAAAAAAb8/YhVhceVa474/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ixa3hBnjRyk/VPi7YCfZDMI/AAAAAAAAAb8/YhVhceVa474/s1600/2.jpg" height="640" width="451" /></a></div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Avenida Homero 1910, Polanco, Miguel Hidalgo, 11510 Polanco I Sección, DF, México19.4370332 -99.211889400000018-6.0850013000000018 -140.52048340000002 44.9590677 -57.903295400000019tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-57205900423807136712014-12-30T09:00:00.000-08:002015-01-02T19:11:50.997-08:00Panadería Rosetta<div style="text-align: justify;">
Al principio me confundi, y es que Rosetta cuenta con dos panaderías y un restaurante dirigido por la Chef Elena Reygadas, que este año recibió en Lima, Perú el reconocimiento oficial como "La mejor Chef femenina de Lationoamérica".</div>
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Las panaderías están en Calle Havre 73, Cuauhtémoc, Juárez y la otra en Colima #179, Colonia Roma, a sú vez el restaurante esta en Colima 166, Col. Roma.</div>
<div style="text-align: justify;">
Yo fui a la sucursal de Havre pues fue la recomendada, ya que además de panadería, tienen un pequeño patio y un tapanco, donde se pueden probar diferentes platillos: El lugar esta albergado en una antigua casona de la colonia Juárez, que conserva su estilo y da ese ambiente perfecto de tranquilidad y comodidad.</div>
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Fuimos a desyunar unas amigas y yo. Lo que yo pedí creo que no era exactamente el platillo más común para el desayuno; primero un té de frutos rojos, jugo orgánico de espinaca y frutas,</div>
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y cómo platillo un par de rebanadas de pan con berenjena, tomate y aceite de oliva, también probe el croissant de espinaca con queso. Y para no quedarnos con el huequito pedimos un pastel de mil hojas con frutos rojos y sinceramente todo estaba delicioso de principio a fin.</div>
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El servicio fue muy bueno siempre serviciales y amables. Nosotras llegamos como 9:30 am y rápidamente empezó a llenarse, por lo que es recomendable llegar temprano.</div>
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Es un lugar increíble para ir con los amigos o la pareja, ya que pasas un rato muy agradable y lo más importante. La comida es muy rica.</div>
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Al final no pudimos resistir y cada quien compró pan para llevar. Yo probe lo roles de canela y me confieso fan #1. </div>
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La evaluación</div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-CJPTGZuYKyg/VKdaW4EIECI/AAAAAAAAAaI/MY5ZOnZLXfY/s1600/evaluacion.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-CJPTGZuYKyg/VKdaW4EIECI/AAAAAAAAAaI/MY5ZOnZLXfY/s1600/evaluacion.jpg" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KGqAc4-XMfI/VKddCBTk8XI/AAAAAAAAAaU/JUXDr-ES-lo/s1600/fotos%2Br.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KGqAc4-XMfI/VKddCBTk8XI/AAAAAAAAAaU/JUXDr-ES-lo/s1600/fotos%2Br.jpg" /></a></div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Havre 73, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, D.F., México19.4259709 -99.160897619.425912399999998 -99.1609766 19.4260294 -99.1608186tag:blogger.com,1999:blog-6842728533266043917.post-77756274782383890142014-12-12T21:08:00.001-08:002014-12-12T21:08:11.539-08:00Maison Belén<div style="text-align: justify;">
Este es un restaurante al que me llevó mi amiga Evelyn a desayunar. Es un local pequeño ubicado en la calle de Emilio Castelar #31 esq., con Galileo en Polanco.</div>
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Llegamos muy temprano pues al ser un lugar pequeño, rápidamente se llena. Nos tocó una mesita en la banqueta. el lugar es muy francés, en su decoracin predomina el color menta con toques rosa y detalles de flores. Es muy vintage, en pocas palabras un lugar petit y muy agradable para pasar un domingo agusto.</div>
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El menú es pequeño pero variado, desde los clásicos chilaquiles o huevos al gusto hasta especialidades de la casa, tambien tienen infusiones, cupcakes, pasteles, crème brûlée. En la mesa ponen mantequilla, mermelada y unos panes. Para empezar pedí una bebida de pera y miel. Tambien ordené un Croque Madame que es básicamente un huevo estrellado sobre un pan relleno de jamón de pavo, queso (creo que le acabo de quitar todo lo "nice" al platillo). Altamente recomendable, rico, y de proporciones perfectas para el desayuno.</div>
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Evelyn hizo hincapie en que pidieramos el rol de canela, horneado en casa y recién hecho, para chuparse los dedos, la plática fue muy amena mientras disfrutabamos del rico rol así como ver a todas las mascotas que llegaban, ya que el restaurante es Pet Friendly.</div>
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El servivio en general fue muy bueno, y apesar de que ya había gente esperando, tuvieron la paciencia para dejarnos hacer un poco de sobre mesa.</div>
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Este lugar es querido por muchos pues tiene ese aroma a pan con especias y ese ambiente bohemio, y agusto. Por lo general esta su dueña Belén, que nunca olvidará regalarte una sonrisa y verse siempre atenta con todos sus comensales.</div>
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Sin duda repetiría la experiencia. Es de esos lugares donde puedes estar horas y no sentirás pasar el tiempo.</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-BHSQCVWgztg/VIvEYe6y3gI/AAAAAAAAAZg/rLfPEz42eb4/s1600/DSC_0072.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-BHSQCVWgztg/VIvEYe6y3gI/AAAAAAAAAZg/rLfPEz42eb4/s1600/DSC_0072.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ypp2Ppj7xhk/VIvEaP6vv5I/AAAAAAAAAZo/93C88tT1WhI/s1600/DSC_0073.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ypp2Ppj7xhk/VIvEaP6vv5I/AAAAAAAAAZo/93C88tT1WhI/s1600/DSC_0073.jpg" height="640" width="360" /></a></div>
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La evaluación</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qTdpNnRQiro/VIvJXbNw2KI/AAAAAAAAAZ4/fq10bxf4bto/s1600/evaluacion.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-qTdpNnRQiro/VIvJXbNw2KI/AAAAAAAAAZ4/fq10bxf4bto/s1600/evaluacion.jpg" height="169" width="200" /></a></div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11938013372181010389noreply@blogger.com0Emilio Castelar 31, Polanco, 11550 Ciudad de México, D.F., México19.4293215 -99.1928742-6.092713 -140.5014682 44.951356000000004 -57.884280200000006